Челябинская ГАА является самым первым учебным учреждением, созданным в городе Челябинске.
Осенью 2015 г. Институт агроинженерии Южно-Уральского государственного аграрного университета отмечал знаменательную дату - 85 лет со дня основания. Он был создан в 1930 г. как Уральский институт индустриального земледелия - первое в г. Челябинске высшее учебное заведение по подготовке инженерных и научных кадров.
Основан вуз в 1930 году, тогда он носил название института индустриального земледелия. За восемь десятков лет своего существования академии ее выпускниками стали более сорока тысяч профильных специалистов, которые пополнили научный и профессиональный фонд в агропромышленном комплексе. Академия дала стране 1300 докторов и кандидатов наук.
В структуру академии включены следующие факультеты:
- Электрификации и автоматизации сельскохозяйственного производства
- Механизации сельского хозяйства
- Технического сервиса в агропромышленном комплексе
- Повышения квалификации
- Заочного обучения
- Экономический
В составе академии находятся подразделения - Институт агроэкологии, научно-исследовательский институт механизации и автоматизации сельскохозяйственного производства, Уральский испытательный центр сельскохозяйственной техники, базовый научно-методический центр, занимающийся охраной труда, измерительная лаборатория, а также отдел по сертификации работ по охране труда в организациях, научно-технический центр энергосберегающих технологий, школа Агробизнеса.
В учебном учреждении трудится высококвалифицированный профессорско-преподавательский состав, который занимается подготовкой профильных специалистов аграрного сектора. Коллектив преподавателей состоит из 380 человек, в том числе 240, которым присвоены ученые звания и степени, включая пятьдесят докторов наук и профессоров.
Подготовка будущих квалифицированных специалистов осуществляется на 46 кафедрах, на курсах рабочих профессий. Также успешно функционируют центр языковой подготовки, центр довузовой подготовки. Специалистов в ВУЗе готовят по 17 специальностям, а магистров и бакалавров по 6 направлениям. На заочном и дневном отделениях, а также филиале учатся более шести тысяч студентов.
Академией налажено активное и продуктивное научное сотрудничество на международном уровне с зарубежными ВУЗами. Учебное учреждение располагает научно и учебной библиотекой с богатейшим фондом методических и научных пособий, учебной и познавательной литературы. Академия оснащена 700 компьютерами, которые обеспечены постоянным подключением к Интернет, компьютерных классов в ВУЗе 24.
В академии есть аспирантура, докторантура. Существуют четыре Диссертационных совета, которые осуществляют курирование подготовки и защиты диссертаций – кандидатских и докторских научных работ. На сегодняшний день защищено 184 работы. Более сотни аспирантов и докторантов занимаются научными исследованиями по актуальной в аграрной сфере тематике.
В академии созданы учебные корпусы и общежития для студентов вместимость на 1800 человек, все они компактно распределены в центре города, это обеспечивает надлежащие условия для обучения, проживания и общественно-культурной деятельности, а также для отдыха.
Студенты активно занимаются спортом, участвуют в социальных проектах, научных и творческих фестивалях.