Учредителями сельскохозяйственного потребительского снабженческо‑сбытового кооператива «Союз органического земледелия» стали следующие организации.
- Союз органического земледелия
- ООО «Курай Агро Плюс»
- ООО «Агрофирма ТИК»
- СПП ССК К1
- КФХ «Белый Луги»
- КФХ О.И. Жгун
- ИП Абаев Ш.Ш.
Сергей Коршунов, председатель Правления Союза органического земледелия, отметил, что пришло время объединять усилия в продажах органической продукции. Это выгодно для мелких и средних органических фермерских предприятий. Кооперация позволит снизить затраты на продвижение и реализацию.
“Мы создаем основу, к которой могут присоединяться больше и больше фермеров со всей страны. Мы знаем рынок, нам понятно, как и куда нужно двигаться в продажах. Органика не должна остаться просто красивой и правильной идеей. Донести ее ценность и пользу для потребителей, сделать органику доступной, мотивировать людей делать выбор в пользу органики – это наша обязанность. Прежде всего, здоровые натуральные органические продукты должны есть россияне, внутренний рынок – наш приоритет. Наша нация и наша природа должны быть здоровыми, мы обязаны думать о будущем наших детей – какое здоровье мы им формируем и в каком состоянии мы передадим им землю. Работа предстоит непростая, но мы уверены в том, что это необходимо”, — сказал Сергей Коршунов.
Ключевые задачи кооператива — создание устойчивых каналов сбыта и развитие ассортимента. На старте взят ориентир на мелкооптовые поставки напрямую клиентам, магазинам ЗОЖ и предприятиям общественного питания. В дальнейшем планируется выход на торговые сети и маркетплейсы, а также сотрудничество с образовательными учреждениями.
На данный момент ассортимент кооператива включает свежие овощи, фрукты и зелень, крупы и муку, консервы, а также масло холодного отжима, производимое в разных регионах страны.
Органическое сельскохозяйственное производство отличается от обычного не только методами, но и философией: главное — здоровье почв, экосистем и людей. Весь производственный цикл выстраивается так, чтобы на каждом этапе не наносить вред человеку, природе и её обитателям, а продукция была полностью натуральной, чтобы сохранялось и поддерживалось плодородие почвы и биоразнообразие, а отношение к сельскохозяйственным животным было гуманным.
Все требования закреплены в органических стандартах (в России это ГОСТ 33980-2016); их выполнение контролируют аккредитованные органы по сертификации на всех стадиях производства, включая очные проверки на хозяйствах. Таким образом, органика — выбор тех, кто руководствуется совестью, ответственностью и мудростью.
Союз органического земледелия — независимое общественное движение, нацеленное на увеличение выпуска и спроса на здоровые биопродукты, обучение и просвещение потребителей, научные исследования и внедрение экологичных агротехнологий в агропромышленный комплекс.
Источник: Союз органического земледелия.
