На второй день форума Валерий Немченко, заместитель директора Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК», представил итоги государственного мониторинга урожая пшеницы за 2025 год. Мониторинг охватил свыше 72 млн тонн, подлежащих учету, из общего урожая более 91 млн тонн.
Сопоставительный анализ с предшествующими сезонами показал, что в 2025 году качество пшеницы улучшилось: доля зерна 3-го и 2-го классов возросла по сравнению с 2024 годом.
Валерий Немченко подчеркнул практическую значимость госмониторинга.
“Мониторинг – это предпоследняя стадия перед реализацией урожая. Время продажи зерна – ключевой фактор доходности для сельхозтоваропроизводителя. Очень обидно, когда аграрии из-за незнания или неподготовленности к мониторингу пропускают оптимальные сроки и теряют прибыль”, – сказал Валерий Немченко. Он отдельно разобрал все доступные аспекты деятельности ФГБУ «ЦОК АПК» для сельхозпроизводителей, подчеркнув готовность учреждения сопровождать аграриев на каждом этапе.
Прежде всего, это проверка семенного материала. Даже зерно высокого качества теряет всхожесть при нарушении условий хранения. Регулярный мониторинг позволяет вовремя выявлять проблемы и принимать меры.
Во-вторых, проводится экспертиза средств защиты растений и удобрений. По обращениям фермерских ассоциаций ЦОК АПК запустил проверку состава активных веществ в препаратах. Это предоставляет аграриям возможность для выявления недобросовестных поставщиков.
В-третьих, меры по фумигации и дезинфекции. Новороссийский филиал ЦОК АПК готов оперативно выехать на объект для проведения работ по защите урожая. Залог сохранности зерна — погрузка в очищенные и обеззараженные складские помещения до начала хранения, а не в момент появления проблемы.
19 февраля Инна Зайченко, первый заместитель директора ФГБУ «ЦОК АПК», озвучила данные об экспортном потенциале российского зерна: свыше 50% пшеницы урожая 2025 года обладает белком 12,5% и выше, что обеспечивает доступ к наиболее требовательным рынкам — от Турции до Китая.
В течение двух дней форума на площадке работал консультационный стенд ФГБУ «ЦОК АПК». Эксперты освещали широкий круг тем: от регистрации заявок на мониторинг до особенностей декларирования и оформления фитосанитарных документов для экспортируемых партий. Интерес к стенду стал свидетельством спроса отрасли на прямой контакт с государственной лабораторной службой.
“Такие встречи должны быть чаще, это помогает отраслевым специалистам обмениваться опытом, масштабировать работу и позволяет нашей стране оставаться гарантом мировой продовольственной безопасности”, – резюмировал Валерий Немченко.
Источник: ФГБУ ЦОК АПК.
