На заседании Правительства Тамбовской области, проведенном врио главы региона Евгением Первышовым, были обсуждены вопросы развития хлебопекарной отрасли и проанализирована текущая ситуация на рынке хлеба.
По словам президента Российской Гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) Юрия Кацнельсона, вероятность увеличения цен на пшеницу практически не окажет влияния на стоимость хлебобулочных изделий в магазинах.
По данным Российской Гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК), 99% хлеба не требует маркировки, поэтому расходы на её организацию не повлияют на хлебопекарные производства и стоимость хлеба.
Инфляция в Саратовской области оказалась ниже, чем в большинстве других регионов Приволжского федерального округа.
ФАС сообщает, что компания отправила надлежащие письма в торговые сети.
26 сентября 2024 года в Москве прошло официальное открытие XVI Съезда мукомольных и крупяных предприятий России. В числе участников Съезда — руководители и ведущие специалисты мукомольных и крупяных предприятий, а также представители компаний и холдингов из зерноперерабатывающей отрасли, хлебопечения, машиностроения и производства пищевых добавок, а также союзы и ассоциации агропромышленного комплекса и представители отраслевой науки университетов.
Антимонопольная служба оценит обоснованность цен, установленных мукомолами.
Об этом заявил президент Российской Гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон в своей оценке ситуации на отечественном рынке хлебопечения.
Первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин выступил на XVI Внеочередном Съезде Российского Союза пекарей.
Самые дешевые ржаной и ржано-пшеничный хлеб в ПФО – в Саратовской области.
