Давно известно, что побочный продукт из рисовых отрубей, масло, является источником полезных липидов для здоровья и питания кожи. Теперь исследователи обнаружили совершенно новый класс активных в отношении кожи молекул, скрытых в этих сельскохозяйственных отходах.
Виноград - экономически значимая культура мирового масштаба и один из основных плодовых видов семейства Vitaceae. Созревание ягод включает в себя сложную серию физиологических изменений, в том числе развитие цвета, размягчение клеточных стенок, накопление сахара и формирование аромата. Среди них цвет кожуры является критически важным визуальным индикатором качества вкуса и коммерческой ценности, особенно для столового винограда. Эта характеристика не только важна для привлекательности для потребителя, но и неразрывно связана с накоплением полезных для здоровья вторичных метаболитов, таких как антоцианы. Хотя генетическая и экологическая регуляция цвета чрезвычайно сложна, она представляет собой интересную цель селекции.
Будь то человеческая медицина, ветеринария или защита растений против некоторых бактериальных инфекций, важно сохранить эффективность антибиотиков. Это возможно лишь с детальным пониманием того, как бактерии реагируют на лечение и что им позволяет выживать во время такового. Хотя микроорганизмы проводят большую часть своей жизни в состоянии остановки роста, стационарная фаза изучена гораздо меньше, чем экспоненциальный рост. Бактерии с остановкой роста были связаны с неспособностью вылечить бактериальные инфекции. Учитывая, что многие антибиотики убивают бактерии, воздействуя на активные механизмы роста, нерастущие бактерии способны сохраняться в течение очень долгого времени при таком воздействии. Поэтому фундаментальное понимание режимов остановки роста является ключом к пониманию устойчивости к антибиотикам.
Исследователи намерены использовать это в целях селекции жароустойчивых культур, поскольку с изменением климата скачки температуры будут выходить за пределы комфорта сельскохозяйственных растений.
От вьюнков, спирально обвивающих столбы забора, до виноградных лоз, извивающихся по беседкам, искривленный рост — это инструмент решения проблем, встречающийся во всем растительном царстве. Корни постоянно «извиваются», резко отклоняясь вправо или влево, чтобы избежать камней и другого мусора. Скрученный рост выполняет множество адаптивных функций у растений, что можно использовать для решения задач в агронауке.
Ученые установили, как именно паразитические растения избегают нападений друг на друга, и это поможет защитить культурные растения от «зеленых вампиров».
Сельское хозяйство с самого начала стало возможным благодаря тому, что люди модифицировали гены растений, чтобы заставить их расти быстрее, производить больше урожая и выживать в условиях засухи, вредителей и инфекций. На протяжении тысячелетий мы делали это с помощью селекции, а в последнее время продвинулись до генной инженерии. Но даже с современными сверхбыстрыми технологиями секвенирования и усовершенствованными инструментами редактирования генов на основе CRISPR, успешное изменение растения — это медленный и трудоемкий процесс. Теперь исследователи представляют новейшую технологию для скоростной селекции растений.
Согласно новому исследованию, при естественной или искусственной гибридизации успех растения (и селекционера) зависит от того, насколько хорошо взаимодействуют три набора генетических инструкций, содержащихся в его клетках. Анализируя гибриды двух скрещенных видов деревьев, исследователи обнаружили, что два набора этих генов, унаследованные от разных видов, могут плохо взаимодействовать друг с другом, нарушая способность растения использовать свет для фотосинтеза и усваивать ключевые питательные вещества. Однако, когда комбинация унаследованных генов лучше согласуется, такие растения, например, способны лучше адаптироваться к меняющимся условиям окружающей среды.
Представьте, что наши тела могли бы наращивать новые органы на протяжении всей жизни. Растения делают это постоянно благодаря крошечным, но мощным запасам стволовых клеток. Но как эти клетки узнают, когда нужно делиться, и как они обеспечивают идеальную ориентацию каждого деления для построения листа, стебля или цветка?
Исследователи установили, что полезные грибы, обитающие в корнях растений, повышают их устойчивость к болезням, изменяя клеточную мембрану растений в местах заражения патогенами, что дает важные новые сведения о том, как растения координируют защитные механизмы в сложных природных условиях.
