Новости сельского хозяйства

Лабораторная проверка Хабаровского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» зафиксировала серьезное нарушение в партии полутвердого сыра «Российский».

10 февраля 2026 года сотрудники фитосанитарной испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели экспертизу семян сорго двух сортов — «Южное» и «Есаул» — из партий общей массой 12 кг, предназначенных для экспорта в Танзанию.

В 2025 году завершились полевые испытания инновационного культиватора, предназначенного для обработки почвы на хмельниках. Конструкцию устройства разработали студенты и преподаватели в студенческом технопарке инженерного факультета Чувашского ГАУ. Совместно с ООО «АгроФорест» был изготовлен опытный образец культиватора для хмельников, что способствует реализации задач национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».

На площадке Межвузовского студенческого кампуса Евразийского НОЦ стартовала учебно-научная лаборатория биотехнологий «ИнноваБиоТех», созданная на базе Института природы и человека Уфимского университета науки и технологий. В роли индустриального партнёра проекта выступает научно-внедренческое предприятие «БашИнком».

На выставке «Казань Агро‑2026» Татарский филиал РосАгрохимслужбы выступил с инициативой создания госпрограммы по оздоровлению почв.

В агротуристических хозяйствах Южного Урала стартовала Масленичная неделя: гостей ждут блины, пироги и уличные развлечения. «Будет весело, шумно, интересно и вкусно», — уверяет хозяйка КФХ «Бурёнка» Дина Муратова. Центр поддержки фермерского дела «Мой бизнес» организовал выездные ознакомительные туры для туроператоров региона, чтобы наглядно показать лучшие сельские туристические локации в муниципалитетах.

По предварительным данным региональные садоводы в 2025 году собрали 106,3 тонны ягод, что на 14,8% превысило показатель 2024 года.

13 февраля Курганский НИИСХ — филиал ФГБНУ УрФАНИЦ УрО РАН участвовал в региональном отраслевом мероприятии «Агротехнический форум в Курганской области: Посевная-2026». Форум включал экспозицию достижений предприятий аграрного сектора и предложил насыщенную деловую программу.

Об этом заявил губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров во время еженедельного совещания с руководителями краевых ведомств и главами территорий по подготовке к весенним полевым работам.

Компания ООО «Вкусный Продукт», производитель овощных консервов и сиропов под собственными марками, отправила свою продукцию на рынок Казахстана в декабре 2025 года по контракту с DIVA Distribution Group. Эта торговая группа обеспечивает 100% присутствие брендов в Астане и Акмолинской области.

С начала 2026 года по 12 февраля специалисты Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» осуществили контроль за 4,4 тыс. тонн импортных партий пестицидов и агрохимикатов. В январе объём проверенной продукции достиг 2,8 тыс. тонн, что в четыре раза превышает среднемесячный показатель 2025 года (697 т).

В Государственный реестр охраняемых селекционных достижений Кыргызской Республики с 2026 года внесены сорта мягкой яровой пшеницы, ярового овса, ячменя и посевного гороха, созданные в Омском аграрном научном центре.

Об этом заявили в Bionext, голландской организации, объединяющей предприятия органического сельского хозяйства и пищевой промышленности и представляющей их интересы.

Функциональные грибы выходят за рамки жарки и консервации, превращаясь в центральный ингредиент напитков, шоколада и жевательных конфет.

Безмясные корма разрабатываются с учетом пищевых потребностей собак (которые считаются всеядными животными) во время лечения определенных заболеваний, в первую очередь, при выявлении аллергических реакций к распространенным мясным белкам, таким как говядина или курица, а также при болезни почек и др. Не следует путать безмясные корма с веганскими, на которые переводят домашних животных убежденные сторонники веганства, причем, такая практика критикуется и обязательно должна осуществляться при контроле ветеринара. Перевод на безмясной корм также должен контролироваться с точки зрения влияние на здоровье четвероногого пациента.

Соглашения ЕС о взаимном признании разрешений на применение пестицидов могут нарушить торговлю, как заявил Канадский зерновой совет. Ассоциация представляет интересы зернового сектора, который обеспокоен потенциальной возможностью ограничения блоком импорта продукции, произведенной с использованием пестицидов, одобренных в Канаде.

Ученые обнаружили главный транскрипционный регулятор, контролирующий ризобиальный симбиоз между растениями и азотфиксирующими бактериями. Идентифицировав аминокислотный мотив, появившийся до возникновения ризобиального симбиоза, они показали, что стабилизация связывания ДНК позволила этому регулятору контролировать широкий спектр генов, участвующих в образовании клубеньков, бактериальной инфекции и симбиотической фиксации азота.

Создана роботизированная корневая платформа для работы селекционеров с ИИ, которая позволит значительно ускорить создание новых стрессоустойчивых сортов.

Сегодня в нашей «мастерской» дачника-цветовода тончайшая, почти ювелирная работа. Мы будем будить самых капризных красавиц: лаванду, чьи семена похожи на молотый перец; горечавку, семена которой и вовсе напоминают пыль; и изящные примулы, чьё семя легко потерять в складках полотенца. Но не нужно бояться! Всё пройдет успешно!