Подберезовики справятся со старческой деменцией

26 января 2017 в 11:51

Биологические вещества, содержащиеся в некоторых видах грибов, усиливают выработку фактора роста нервной ткани и повышают выживаемость нейронов головного мозга

 

Ученые Малайского государственного университета (Малайзия) в Journal of Medicinal Food поделились удивительным открытием: лесные грибы оказались настоящим «суперфудом» для нашего головного мозга.

Исследования показали, что у грибов присутствуют антиоксидантные, противораковые, противовирусные и антидиабетические свойства, однако специалисты также решили проверить, какое действие оказывают на мозг биологические вещества, содержащиеся в них.

Для тестов они отобрали 11 видов съедобных и лекарственных грибов, которые протестировали на крысах и мышах.

Оказалось, что все эти грибы, а точнее биологически активные субстанции, содержащиеся в них, усиливают выработку фактора роста нервной ткани — NGF.

Именно эти вещества отвечают за рост, функционирование, размножение нейронов головного мозга и в повышенных дозах выделяются при хронических воспалениях и нейродегенеративных заболеваниях — деменции, болезни Альцгеймера и других.

http://mir24.tv/

 
Опубликовано: Теги: грибы, альцгеймер, ngf

В ленту раздела Новости науки | Обсудить тему на форуме

Популярное

Биологи выяснили структуру многоствольного оружия бактерий

Биологи выяснили структуру многоствольного оружия бактерий

21.08.2017 | 09:25

Чтобы выжить внутри амебы, бактерии вооружились «многоствольной» системой, стреляющей отравленными белковыми дротиками

Какие болезни можно поймать в мутной воде

Какие болезни можно поймать в мутной воде

22.08.2017 | 12:21

Названы вызываемые употреблением водопроводной воды болезни

Ученые открыли новый механизм регенерации печени

Ученые открыли новый механизм регенерации печени

23.08.2017 | 14:40

Открытие при участии исследователей Сколковского института науки и технологий поможет бороться с заболеваниями печени, например, с циррозом



Комментарии (0)