Одним из самых востребованных молочных продуктов по праву считается сыр [1] . И если ещё в 2013 году один условный килограмм сыра в нашей стране был более чем на половину иностранным, то сейчас, как выяснил Россельхозбанк, 750 граммов из этого килограмма уже российского происхождения. Потребление на душу населения достигло 6,6 кг на человека в год, растущий внутренний спроса удовлетворяется в первую очередь положительной динамикой российского производства сыра. В 2021 году [2] оно, по предварительным оценкам РСХБ, составило 756 тысяч тонн, что на 117% выше уровня 2004 года и на 74% превосходит результат 2013 года. Не стоит на месте и экспорт: теперь Россия экспортирует даже моцареллу, а в 2021 году был установлен рекорд по поставкам сыра за рубеж.
[1] Здесь и далее: под сыром понимаются сыр и сырные продукты
[2] За 11 месяцев 2021 года произведено 550,7 тыс. тонн
В Башкортостане субсидируют расходы на производство масличных культур и мелиорацию сельхозземель
Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев и глава Чеченской Республики Рамзан Кадыров провели рабочую встречу, которая состоялась в Минсельхозе России. Стороны обсудили широкий круг вопросов, связанных с перспективами развития АПК региона
Хозяйства Томской области увеличили приобретение минеральных удобрений
В регионе продолжается подготовка к весеннему севу. На 3 февраля 2022 хозяйства области подписали контракты и оплатили приобретение минеральных удобрений объемом в 22,6 тысячи тонн, что составляет 62,8% от плана. Этот объем в два раза больше того, что было законтрактовано в прошлом году на аналогичную дату
Садоводство в Дагестане включает масштабное выращивание фундука
Садоводство является приоритетной отраслью сельского хозяйства Республики Дагестан. По состоянию на 1 января 2022 года площадь садов составляет почти 29 тысяч га, из которых 22 тысяч га находятся в плодоносящем возрасте. В республике уже начались подготовительные садовые работы к весне текущего сезона
Дополнительные гречишные гектары в России будут страховкой от неблагоприятной погоды
В 2022 году вступает в силу новый Закон Московской области № 280/2021-ОЗ «О некоторых вопросах предоставления в безвозмездное пользование земельных участков, находящихся в государственной или муниципальной собственности, для осуществления крестьянским (фермерским) хозяйством его деятельности»
20 млн рублей направят в Краснодарском крае в этом году на мониторинг плодородия почв
О мероприятиях по сохранению плодородия сельскохозяйственных земель на Кубани рассказал заместитель губернатора Андрей Коробка на совещании Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию
Выращивание голубики в Кабардино-Балкарии почти не требует пестицидов
С 2022 года граждане, ведущие личные подсобные хозяйства, получают возможность доступа к действующим для сельхозтоваропроизводителей мерам господдержки в производстве овощей и картофеля, молока и мяса
Новым терминалом порта Азов воспользуется завод по переработке льносемян после завершения строительства
Специалистами Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявлено 83 партии нестандартного подсолнечника общей массой 6406,0 тонны в первую рабочую декаду января.
Основной целью введения Системы является контроль за своевременным и качественным проведением обработок на земельных участках, заросших борщевиком на территориях населенных пунктов области.
В 2022 году на мелиорацию в Ульяновской области выделят более 538,4 млн рублей
В Ульяновской области запущен региональный проект «Экспорт продукции АПК Ульяновской области». Он финансируется за счет средств областного и федерального бюджетов. Запланированные мелиоративные мероприятия позволят повысить производительность на площади 172,5 тысяч гектаров земель.
Миллионы сибирских роз: в Новосибирской области увеличено производство цветов на срез
В ходе рабочей поездки на тепличный комбинат «Новосибирский» 26 января Губернатору Андрею Травникову продемонстрировали работу участка сортовых роз, созданного в рамках второй очереди инвестиционного проекта «Сибирская роза».
«Русские мельницы» вновь стали поставщиком муки по программам ООН
Рязанское предприятие «Русские мельницы», входящее в группу компаний «Грейн Холдинг», участвует в поставке продовольствия по линии Всемирной продовольственной программы Организации Объединённых Наций – в рамках экстренной гуманитарной помощи народу Афганистана.
Томскстат подвел итоги производства сельхозпродукции в 2021 году
В 2021 году в хозяйствах всех категорий (сельскохозяйственные организации, крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели, хозяйства населения), по предварительным данным, намолочено 403,5 тыс. тонн зерна (в весе после доработки). Урожайность составила 24,4 центнера с гектара.
Российская голубика внесет свой вклад в ягодные рекорды
В 2021 году российские аграрии обновили рекорд по производству плодов и ягод. По предварительным данным Росстата, валовый сбор во всех категориях хозяйств составил 3,9 млн тонн, что на 7% выше показателя 2020 года
Экспортную пошлину на зерновые и масличные культуры прокомментировал глава АККОР
27 января 2022 состоялось расширенное заседание Комитета Государственной Думы по аграрным вопросам на тему «О совершенствовании государственного регулирования зернового комплекса Российской Федерации с учетом проблемы действующего механизма распределения доходов федерального бюджета от уплаты вывозных таможенных пошлин на зерновые и масличные культуры»
В 2022 году господдержку сельскохозяйственных кооперативов увеличат почти вдвое
О том, как складывается ситуация на грядущую посевную 2022, рассказали эксперты Россельхозцентра на примере Алтайского края, где семян твердой пшеницей достаточно для увеличения посевных площадей
В новой аграрной пятилетке Тверской области сделают акцент на льноводство
Об этом сообщила врио министра сельского хозяйства Республики Крым Алиме Зарединова. На 24 января крымские аграрии внесли удобрения на 4% площади озимых культур
В 2022 году в стране будут увеличены посевные площади под овощами открытого грунта и картофелем. Об этом заявил заместитель министра сельского хозяйства Андрей Разин на совещании по развитию производства картофеля и овощей в России. В мероприятии приняли участие представители региональных органов управления АПК, Госсорткомиссии, Россельхозцентра, отраслевых союзов и ассоциаций.
Развитие сельхозкооперации - главный инструмент поддержки малых форм хозяйствования на селе
26 января в Москве состоится съезд «Сельскохозяйственная кооперация - основа устойчивого развития малых форм хозяйствования на селе». Мероприятие проводится по инициативе общероссийских кооперативных организаций при участии Министерства сельского хозяйства РФ и поддержке Совета Федерации
Рязанские аграрии нацелены на новый рекорд по урожаю масличных культур
Площадь посева пшеницы твёрдых сортов в Челябинской области в 2022 году расширится до 169 тысяч гектаров. При благоприятных климатических условиях аграрии соберут от 210 до 230 тысяч тонн этой ценной культуры, которая используется для изготовления качественных макаронных изделий и некоторых видов круп. Об этом доложил министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин на совещании с заместителем министра сельского хозяйства России Андреем Разиным.
Юрий Кацнельсон: «Покупатель сам решит за какую цену он готов радовать себя сладким»
Известные российские производители сладостей предупредили торговые сети о подорожании своей продукции с 1 февраля, объясняя повышение цен ростом себестоимости товара.
В Липецкой области запустят производство семян сахарной свеклы
Новое предприятие откроется в этом году на Елецкой площадке ОЭЗ «Липецк». Компания КВС запустит современный завод, где будут производиться семена сахарной свёклы. С инвесторами сегодня провёл встречу руководитель Липецкой области Игорь Артамонов. Стороны обсудили сроки реализации проекта и перспективы сотрудничества.
Cайт использует Яндекс.Метрику для сбора данных о поведении и обрабатывает данные с помощью cookies. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим и политикой обработки персональных данных.