Липецкая область уже несколько лет занимает лидирующую позицию в России по производству огурцов и томатов. В рамках развития сельскохозяйственно-промышленного комплекса региона, особое внимание уделяется тепличному овощеводству.
В чем секрет успеха? Начиная с 2014, в Липецкой области сформировался кластер по производству овощей закрытого грунта, который состоит из завода по производству тепличных конструкций, четырех модернизированных теплиц с круглогодичным циклом выращивания и оптово-распределительного центра.
За последние 9 лет валовой сбор овощей защищенного грунта в Липецкой области увеличился более чем в 30 раз. Если в 2013 году получали урожай в 5,8 тысяч тонн, то в 2022-ом – уже 183,3 тысяч тонн. Такие результаты позволили Липецкой области удерживать лидерство в стране по объему производства овощей защищенного грунта в течение нескольких лет.
На 30 октября текущего года в регионе уже получено 126 тысяч тонн овощей защищенного грунта и зеленых культур. Особенностью этого года является то, что огурцов собрали больше, тогда как обычно выше урожай томатов: собрано 62 тысячи тонн огурцов и 62,8 тысячи тонн томатов. Также выращено 1,2 тысячи тонн салатов.
Согласно данным Центра агробизнеса "АБ-Центр", Липецкая область является ключевым донором по производству огурцов и томатов в России, что неудивительно. Объем производства огурцов превышает внутреннее потребление более чем в 10 раз, а объем производства томатов – в 7 раз.
Кроме тепличных культур, в Липецкой области продолжается и сбор овощей открытого грунта. К 1 ноября собрано 13,9 тысяч тонн овощей с 485 гектаров. В прошлом году на аналогичную дату было собрано 7,7 тысяч тонн.
В общем, в 2023 году предполагается получить не менее 15 тысяч тонн овощей открытого грунта. Урожай 2022 года в организованном секторе производства составил 10,3 тысячи тонн.
(Источник: Управление сельского хозяйства Липецкой области. Фото: Дмитрий Лукьянов, AgroXXI.ru).
