Из числа облигатных анаэробов, выделяют группу строгих анаэробов. Они погибают уже при следовых количествах молекулярного кислорода.

Токсичность молекулярного кислорода для анаэробных бактерий связывают с отсутствием в их клетках механизмов, обеспечивающих нейтрализацию токсичных продуктов окисления. Такие механизмы связаны с ферментами каталаза и супероксиддисмутаза, которые обычно присутствуют в клетках облигатных аэробов и факультативных анаэробов и обеспечивают им защиту от токсичного воздействия продуктов реакции окисления.

Облигатные анаэробы не синтезируют ферменты каталаза и супероксиддисмутаза или образуют их в минимальных количествах, что и является причиной их гибели в присутствии молекулярного кислорода.

Облигатными анаэробами являются представители родов Methanobacterium, Methanosarcina, Clostridium, Treponema.

(c) Справочник AgroXXI