Внутриплазматичекие включения делят на две группы: первая – активно функционирующие структуры; вторая – продукты клеточного метаболизма, откладывающиеся внутри клетки и наружу не выделяющиеся.

Первая группа

Первая группа внутриплазматических включений объединяет активно функционирующие структуры. Они различны у определенных групп бактерий. К первой группе относятся:

  1. Газовые вакуоли, или аэросомы – обнаружены у бактерий, обитающих в воде. Аэросомы снижают удельную массу бактериальной клетки и поддерживают ее в водоеме во взвешенном состоянии. Аэросомы представляют собой скопление газовых пузырьков (везикул), веретенообразной формы. Оболочка состоит из белковых молекул, ориентированных таким образом, что внутренняя сторона является гидрофобной, а наружная – гидрофильной.
  2. Хромосомы зеленых водорослей, фикобилисомы цианобактерий. В данных структурах локализованы пигменты, способные поглощать кванты света и передавать энергию возбуждения на фотореакционные центры и таким образом принимать участие в фотосинтезе. Они представляют собой эллипсовидные образования, окруженные белковой оболочкой, толщиной 2,5–3,0 нм, состоящей из отдельных глобул.
  3. Карбоксисомы (полиэдрические тела) – содержатся в клетках отдельных автотрофных бактерий, имеют форму многогранника диаметром 90–100 нм, окруженного однослойной белковой оболочкой. В этих структурах содержится рибулозо-1,5-дифосфаткарбоксилаза – фермен, являющийся ключевым в катализации углекислого газа в цикле Кальвина в процессах хемо- и фотосинтеза.
  4. Магнитосомы обнаружены в водных бактериях вблизи мест прикрепления жгутиков, обладающих способностью ориентироваться в магнитном поле и перемещаться в его направлении. В состав магнитосом входит 0,4 % железа в расчете на сухое вещество.

Вторая группа

Вторая группа внутриплазматических включений объединяет продукты клеточного метаболизма, откладывающиеся внутри клетки и наружу не выделяющиеся. К ним относятся различные запасные вещества: полифосфаты, полисахариды, жиры, сера. Эти вещества способны накапливаться в цитоплазме бактериальной клетки, если в питательной среде находятся исходные соединения, но при этом рост бактерий ограничен или невозможен из-за недостатка других компонентов или наличия ингибиторов. Запасные вещества содержатся в цитоплазме бактериальных клеток в осмотически инертной форме и нерастворимы в воде. При формировании условий благоприятных для роста и развития они вновь включаются в метаболизм.

(c) Справочник AgroXXI