Точка тепловой инактивации

Точка тепловой инактивации разных вирусов варьирует в широких пределах. Вирусы подразделяются на:

• термостабильные – устойчивые к повышенным температурам;
• термолабильные – неустойчивые к тепловому воздействию.

Большинство фитовирусов имеют ТТИ в пределах + 50°C– +60°C.

Термостабильные фитовирусы характеризуются ТТИ следующих значений:

• вирус табачной мозаики (Tobacco mosaic virus) – +92°C– +95°C(некоторые штаммы +98°C);
• вирус некроза табака (Tabaci necrosis virus) – +80°C;
• вирус мозаики костра (Brome mosaic virus) – +92°C.

Термолабильные фитовирусы характеризуются ТТИ следующих значений:

• вирус пятнистого увядания томата (Tomato spotted wilt virus) – +42°C;
• вирус мозаики яблони (Apple mosaic virus) – + 49°C.

Термостойкость вирусов

Вирусы различных видов автономны в отношении температурных показателей. Так оптимальной температурой развития для отдельных штаммов Вируса табачной мозаики (ВТМ) равна +31°C, а для вируса некроза табака – + 20°C.

Все вирусы хорошо переносят температуру 0°C и ниже, сохраняя при этом свои свойства достаточно длительное время, однако по отношению к действию повышенных температур устойчивость вирусов различна, поэтому термостойкость вирусов применяется, как один из главных показателей при их идентификации. Установлено, что близкие значения ТТИ могут указывать на генетическое родство вирусов.

Определение ТТИ

Точка тепловой инактивации определяется опытным путем. Для определения точки тепловой инактивации (ТТИ) пробирки с препаратом вируса или с соком зараженного растения, разведенным фосфатным буфером, помещают в ультратермостат или водяную баню и после 10-минутного выдерживания при различных температурах испытывают препарат на инфекционность.