Бактериоз сосудистый крестоцветных культур

Симптомы заболевания

Крестоцветные растения, особенно капуста, поражаются сосудистым бактериозом на всех стадиях развития, от всходов до спелости. Сосудистый бактериоз не развивается в период зимнего хранения. Однако после посадки инфицированных растений в маточники бактерия вызывает полную гибель растений.

Зараженные фитопатогеном семена не прорастают. У всходов возможна гниль гипокотиля, которая постепенно охватывает все растение, вскоре из-за этого погибающее. Иногда инфицированные всходы могут продолжать свое развитие, но оно замедленно и кочаны не завязываются. Кроме того, на всходах заболевание проявляется в форме осветленных, от края до половины или по всей пластинке, семядолей.

В полевых условиях может проявляться в форме незначительного пожелтения (просветления) и увядания листьев. Поражение начинается с края листовой пластинки, поскольку бактерии прежде всего проникают в растение через водяные поры и уже оттуда в жилки. Распространяясь от места заражения, под острым углом они доходят до центральной жилки и охватывают половину листа.

Листья закручиваются в сторону, на которой находится место проявления заболевания. При внешнем осмотре на главных жилках симптомы появления болезни не всегда заметны. При этом на поперечном или продольном разрезе хорошо видны бурые точки или штрихи в сосудистых пучках. Со временем бактерии проникают в центральные жилки, а потом через черешок в кочерыжку и кочан. Симптом поражение кочерыги – почернение сосудистого кольца.

Поражение капусты через семена или корни вызывает образование почернений в сосудистых пучках, с последующим образованием черной сеточки на листьях.

Вторичная инфекция начинается с гидатод, расположенных на краях листа. Проявляется она в форме пожелтения и увядания, часто имеющего V-образную форму. Затем разрастается потемнение жилок, достигающее черешка листа и образует черную сетку. Паренхимная ткань бледнеет, засыхает и становится похожей на пергамент.

Заражение корней вызывает гибель растений, особенно молодых. У растений старшего возраста листья усыхают и легко отделяются от кочерыг. В местах отделения видны темные точки. Это некротизированные проводящие сосуды, из них при влажной погоде наблюдается выделение бактериального экссудата.

На листьях цветной капусты фитопатоген вызывает образование рассеянных хлоротических пятен, вызывающих некроз и увядание. На соцветиях наблюдается развитие черной гнили. Такие же и подобные повреждения можно наблюдать при поражении паренхимной ткани у редьки и капусты кольраби.

Возбудитель данного заболевания никогда не вызывает образования мокрой гнили кочанов. Это следствие развития совершенно другой болезни – слизистого бактериоза.

Морфология

Возбудитель заболевания – бактерия Xanthomonas campestris pv. campestris (Pammel) Dowson, Грамотрицательная, факультативный аэроб. По форме – палочка с закругленными концами. Размер 0,4–0,5х0,7–3,0 мкм. Палочки располагаются одиночно или парами, иногда цепочками. Бактериальных спор нет. Капсулы имеются.

На агаре бактерии образуют круглые, гладкие, блестящие, выпуклые колонии. Сначала они светлые, позднее желтоватые. Край ровный, в центре кристаллики.

На бульоне образуется муть, осадок и неполная пленка в форме кольца.

На картофеле – выпуклый штрих, гладкий, слизистый, желтый, маслянисто-блестящий, в форме тягучей слизистой массы.

Желатин бактерии разжижают слабо.

Молоко свертывается медленно, затем пептонизируется.

На глюкозе, лактозе, мальтозе, глицерине – не образуется ни кислота, ни газ. Индол, аммиак и сероводород образуются. Бактерия способна гидролизировать крахмал, но нитраты не редуцируются.