Новые достижения в методах культуры тканей открывают перспективы для создания более крепких и устойчивых к болезням сортов картофеля по всему миру. Последние исследования в области микропропагации — лабораторного размножения растений — демонстрируют захватывающий потенциал для отрасли, позволяя быстрее производить более здоровые и продуктивные растения. Эти прорывы играют ключевую роль в удовлетворении растущего мирового спроса на продукты питания и разработке сортов, которые могут […]
Новые достижения в методах культуры тканей открывают перспективы для создания более крепких и устойчивых к болезням сортов картофеля по всему миру.
Недавние исследования в области микропропагации — лабораторного размножения растений — демонстрируют захватывающий потенциал для отрасли, позволяя производить более здоровые и продуктивные растения быстрее, чем когда-либо. Эти достижения играют важную роль в удовлетворении растущего мирового спроса на продовольствие и в разработке сортов, способных противостоять вызовам изменения климата.
Исследование сосредоточилось на трех элитных сортах картофеля — Куфри Чипсона-1, Куфри Фриом и Куфри Фрисона — которые ценятся за высокую урожайность, содержание крахмала и пригодность для переработки в картофель фри и другие продукты. Ученые установили, что использование среды Мурасиге и Скуга (MS), дополненной тремя процентами сахарозы, привело к наилучшим результатам роста. Этот подход способствовал сильному развитию побегов и корней, что является важными этапами в производстве размножаемых, здоровых растений.
В поддержку этих выводов, исследование подтвердило успешную генетическую модификацию всех трех сортов, что открывает возможности для разработки новых линий с улучшенной устойчивостью к болезням и засухе. Такие инновации могут значительно повысить продуктивность и устойчивость в районах, где выращивают картофель.
Исследование также рассмотрело, как различные сосуды для культуры и антибиотики влияют на рост растений. Использование более крупных контейнеров способствовало более активному развитию побегов и корней, что помогло упростить процесс размножения. Кроме того, некоторые антибиотики, такие как цефотаксим, оказались безопасными при определённых концентрациях, что способствовало получению вирусо-стерильных и высококачественных растений.
Что это означает для отрасли?
Это свидетельствует о значительном шаге к более эффективным и масштабируемым методам производства высококачественного семенного картофеля, ускорению селекционных программ и снижению риска заболеваний. Эти лабораторные протоколы могут способствовать развитию как картофеля для свежего рынка, так и для переработки, помогая удовлетворить спрос в продовольственном, экспортном и промышленном секторах по всему миру.
Источник: Spud Smart.