Представьте себе пустыню Гоби, где летом воздух раскаляется до предела, а вода дороже золота. Казалось бы, какое тут может быть сельское хозяйство? Но китайские ученые решили бросить вызов природе и вырастить сочные, сладкие томаты прямо в сердце этого пекла.
Портал AgroXXI.ru ознакомился со статьей китайских исследователей, в которой они поделились своими успехами в выращивании пустынных томатов.
Пустыня Гоби, характеризующаяся острой нехваткой воды, высоким испарением, бедными почвами и большими суточными колебаниями температуры, диктует свои условия для выращивания томатов: теплицы и беспочвенные системы на основе субстрата.
При выращивании на субстрате среда корневой зоны (например, температура субстрата, влажность и электропроводность (ЭП)) влияет на активность корней, поглощение питательных веществ и, в конечном итоге, на урожайность и качество томатов. Структуры для выращивания (ведра, нетканые мешки и подземные лотки-желоба) значительно различаются по формированию условий корневой зоны: нетканые мешки недороги, но подвержены быстрым колебаниям окружающей среды.
Китайские исследователи взяли сорт «Прованс» (тот самый, из которого делают лечо и пасту) и провели эксперимент по сравнению трех упомянутых структур для выращивания.
Эксперимент проводился с августа 2024 по февраль 2025 года на экспериментальной базе Шуйсигоу Гоби в Урумчи, Синьцзян, Китай. Испытание проводилось в однопролетной теплице (110 м × 12 м × 4,5 м) с интегрированной системой контроля микроклимата (мониторинг и регулирование температуры и влажности воздуха).
Во всех вариантах обработки использовался беспочвенный субстрат, состоящий из 60% мелкого кокосового волокна (0–6 мм) и 40% крупного кокосового волокна (10–20 мм). Перед пересадкой были проанализированы исходные химические свойства субстрата, которые были одинаковыми во всех экспериментальных единицах.
Три варианта выращивания были следующими:
Выращивание в ведрах: пластиковые ведра (внутренний диаметр 30 см × высота 30 см).Выращивание в нетканых мешках: цилиндрические нетканые мешки (внутренний диаметр 30 см × высота 30 см).Подземное культивирование в желобах (контрольный вариант): трапециевидные заглубленные траншеи (ширина верхней части 30 см, ширина нижней части 25 см, глубина 30 см), облицованные геотекстилем для изоляции субстрата от естественной почвы.Рассада томатов на стадии пяти листьев была высажена 15 августа 2024 года с междурядьем 1,5 м и расстоянием между растениями 20 см.
Каждый вариант был оборудован капельной ирригационной лентой с компенсацией давления (расход: 1,0 л/ч ; расстояние между капельницами: 20 см). Во всех вариантах обработки применялся одинаковый график полива в фиксированное время и с фиксированным количеством воды, с постоянной частотой фертигации и равным количеством питательного раствора на протяжении всего периода роста. Общая норма внесения удобрений составляла 340 кг/га для азота (N), 180 кг/га для фосфора (P) и 300 кг/га для калия (K). Удобрения вносились равномерно с помощью капельной фертигации для обеспечения постоянного поступления питательных веществ во всех вариантах обработки. Все остальные агротехнические мероприятия, включая обрезку, опыление и борьбу с вредителями, проводились в соответствии со стандартными протоколами управления тепличным хозяйством для выращивания томатов на высоких опорах.
В течение всего цикла роста отслеживались ключевые параметры корневой зоны (температура субстрата, влажность и электропроводность) и агрономические характеристики растений (высота растения, диаметр стебля, количество листьев и относительное содержание хлорофилла в листьях (SPAD). Анализировались показатели конечной урожайности и качества плодов (ликопин, растворимые сахара и витамин С).
Результаты показали, что выращивание в ведрах и подземных желобах создавало более стабильную среду в корневой зоне с лучшим удержанием влаги и регулированием температуры, чем выращивание в мешках.
Эти методы значительно улучшили рост растений: урожайность с одного растения увеличилась на 23,18% и 18,18% при выращивании в ведрах и подземных желобах соответственно, а также улучшились показатели качества плодов.
В заключение, выращивание в ведрах и подземных желобах эффективно оптимизирует условия в корневой зоне, что приводит к превосходному росту, урожайности и качеству томатов по сравнению с традиционным выращиванием в нетканых мешках. Эти методы демонстрируют значительный потенциал для применения в засушливых и полузасушливых регионах для поддержки устойчивого и эффективного тепличного производства.