На экспериментальном участке «De Wildernis» во Фландрии основной товарной культурой является зеленая спаржа, интегрированная в многоярусную экосистему агролесоводства с многолетними овощами, плодовыми деревьями, ягодными кустарникам и дикорастущими травами. После недавней оценки системы ученые заявили о поразительно высоком многообразии, что доказывает: агролесоводство способно гармонично сочетать производство продуктов питания с восстановлением экосистем.
Глобальная утрата биоразнообразия продолжается с тревожной скоростью. За последние 50 лет средняя численность популяций диких животных сократилась примерно на 75%. Аналогичные тенденции наблюдаются во Фландрии, Бельгия, где около двух третей видов шмелей находятся под угрозой исчезновения или уже исчезли, а популяции бабочек сокращаются уже несколько десятилетий.
Современные методы ведения сельского хозяйства широко признаны одной из главных причин утраты биоразнообразия. Это поднимает насущный вопрос: как можно согласовать производство продуктов питания с неотложной необходимостью восстановления природы?
Агролесоводство — это сельскохозяйственный подход, который объединяет производство продуктов питания с восстановлением экосистем. Вместо монокультурных однолетних культур, системы агролесоводства представляют собой разнообразные мозаики из многолетних продовольственных культур, плодовых и ореховых деревьев, кустарников, богатых видами лугов и небольших ландшафтных элементов, таких как пруды и низины.
Минимизируя нарушение почвенного покрова и более эффективно используя естественные экологические процессы, агролесоводство создает продуктивные сельскохозяйственные системы, которые также обеспечивают среду обитания для диких животных. Постоянный растительный покров уменьшает эрозию почвы, увеличивает накопление углерода и способствует оздоровлению почвенных сообществ. Местные дикие растения сосуществуют с сельскохозяйственными культурами, создавая структурно разнообразные ландшафты, поддерживающие широкий спектр видов растений и животных.
Исследователи из группы WILD в Брюссельском свободном университете (VUB) и Лувенском университете (UCLouvain) опубликовали в журнале Biological Conservation последнюю оценку 15-летней системы агролесоводства во Фландрии, Бельгия, и сравнили ее биоразнообразие с биоразнообразием традиционно обрабатываемых сельскохозяйственных угодий и близлежащих природных заповедников. Несмотря на то, что система занимала всего два гектара, она поддерживала удивительно богатое сообщество бабочек и мотыльков.
WILD — это профильная исследовательская группа кафедры биологии Брюссельского свободного университета (VUB), возглавляемая профессором Фрэнки Боссёйтом, которая изучает, как естественные и измененные человеком экосистемы реагируют на глобальные экологические вызовы.
На экспериментальном участке «De Wildernis» в регионе Пайоттенланд, Фландрия, помимо зеленой спаржи, основной товарной культуры, выращивают около 300 различных видов и сортов многолетних съедобных растений. Ландшафт организован по принципу открытой лесной опушки (многоярусного пищевого леса).
Основатели проекта Инес Ван Бокслаэр и профессор Фрэнки Боссёйт выращивают там следующие группы культур:
Плодовые деревья: различные сорта яблонь, груш, слив и абрикосов.Орехоплодные культуры: грецкие орехи и фундук.Ягодные кустарники: различные виды смородины, крыжовник, ежевика и шиповник.Многолетние овощи: помимо спаржи, здесь растут ревень, артишоки и топинамбур.Зелень и травы: около 50 видов кулинарных и лекарственных трав, включая щавель, лук-резанец (шнитт-лук), иссоп и окопник.Съедобные цветы: около 30 видов цветущих растений, которые одновременно служат пищей и привлекают опылителей.Вся эта продукция выращивается абсолютно без использования пестицидов и химических удобрений. Дикие местные растения (например, крапива, сныть, подорожник) не уничтожаются, а намеренно интегрируются в экосистему как защитный покров для почвы и среда обитания для насекомых.
В течение нескольких лет исследователи изучали бабочек и мотыльков. Они сравнивали эти сообщества с сообществами, обнаруженными на традиционно обрабатываемых сельскохозяйственных угодьях и в близлежащих охраняемых природных зонах.
«Наше исследование показывает, что освоение сельскохозяйственных земель не обязательно происходит за счет биоразнообразия. При другом подходе к проектированию и управлению сельское хозяйство может стать важным фактором восстановления экологии», — говорит Фиен Дебушер, аспирант Брюссельского свободного университета и первый автор исследования.
Исследователи выбрали чешуекрылых (бабочек и ночных мотыльков) в качестве главного биоиндикатора экосистемного здоровья участка «De Wildernis». Насекомые этой группы крайне чувствительны к изменениям микроклимата, структуре растительности и химикатам.
Бабочек считали днем методом визуальных маршрутных учетов. Ночных мотыльков изучали в темное время суток, используя автоматические световые ловушки, которые привлекают насекомых ультрафиолетом.
На участке зафиксировали 174 вида бабочек и ночных мотыльков. Среди них обнаружены виды, занесенные в Красную книгу Фландрии. Показатели биоразнообразия по бабочкам и мотылькам оказались равны или выше, чем в заповедниках, и намного превосходили традиционные сельхозучастки – в 6 раз.
Ночные мотыльки составляют абсолютное большинство этого списка. Из 174 обнаруженных видов:
Дневные бабочки: около 20–25 видов.Ночные мотыльки (бабочки): около 150 видов.Такое соотношение абсолютно естественно для дикой природы Европы, где ночных видов чешуекрылых в разы больше, чем дневных. Именно поэтому ученые группы WILD использовали специальные ультрафиолетовые световые ловушки по ночам.
По словам исследователей, это замечательное увеличение биоразнообразия в первую очередь обусловлено сочетанием многолетней растительности, деревьев, при котором производство продуктов питания и восстановление биоразнообразия происходят одновременно.
Результаты исследования показывают, что агролесоводство может стать многообещающим дополнением к традиционным мерам по восстановлению природы в сельскохозяйственных ландшафтах. При соответствующей государственной поддержке фермеры могли бы активно восстанавливать и управлять биоразнообразием, сохраняя при этом продуктивность своих земель, что уменьшило бы необходимость вывода сельскохозяйственных угодий из оборота для достижения целей сохранения природы.
«Агродикая природа не заменяет охраняемые природные территории, но может стать важным дополнением в сельскохозяйственных ландшафтах, где пространство для природы ограничено», — говорит Фрэнки Боссёйт, профессор, руководитель проекта.
Благодаря целенаправленным финансовым стимулам фермеры могли бы восстановить биоразнообразие, сохраняя при этом экономическую жизнеспособность своих хозяйств. Поэтому исследователи утверждают, что агролесоводство заслуживает рассмотрения в рамках Общей сельскохозяйственной политики Европейского союза. Поддержка богатых биоразнообразием многолетних сельскохозяйственных систем могла бы способствовать взаимному усилению сельского хозяйства и природы, особенно в регионах с интенсивным земледелием, где возможности для расширения охраняемых природных территорий ограничены.
Хотя для оценки масштабов внедрения необходимы дальнейшие исследования, эти первые результаты показывают, что сельскохозяйственные земли обладают гораздо большим потенциалом для восстановления биоразнообразия, чем это часто предполагается. Агролесоводство предлагает многообещающее видение будущего сельского хозяйства — видение, в котором производство продуктов питания и охрана природы не являются конкурирующими целями, а взаимно усиливают друг друга.
Источник: Free University of Brussels. Автор: Франс Стенхудт.
На заглавном фото: выращивание зеленой спаржи в агролесоводческой системе "De Wildernis". Автор фото: Фрэнки Боссёйт.