Вы высадили хорошую и здоровую рассаду помидоров в теплицу неделю. Они принялись, начали выпускать новые листья, обещали мощный старт. А потом вы заходите внутрь и видите: верхние листья скрутились в трубочку, нижние пожелтели и повисли тряпками. Растения будто их кто то проклял. Может, пробралась фитофтора или вирус? В девяноста процентах случаев в мае и июне томаты в теплице не болеют, а сгорают. От жары, от духоты, от того, что вы забыли открыть форточку, или не рассчитали, как сильно солнце прогревает поликарбонат.
Расскажем, как распознать тепловой удар у томатов в теплице, что делать экстренно, а что в ближайшие дни, и как никогда больше не допустить этого.
Казалось бы, помидоры дети солнца. На улице они отлично растут под прямыми лучами. Но в теплице другая история.
Поликарбонат и стекло работают как линза. Они пропускают свет, но не дают теплу уходить обратно. Температура внутри в солнечный день может подскочить до плюс сорока пяти пятидесяти градусов, даже если на улице всего двадцать пять. Влажность при этом резко падает. Если вы ещё и закрыли все форточки для сохранения тепла, то в таких условиях у томатов происходит массовая гибель клеток листа. Испарение идёт быстрее, чем корни успевают качать воду. Листья сворачиваются, чтобы уменьшить площадь испарения. Растения бросают все силы на выживание, поэтому рост останавливается.
Более того, при температуре выше тридцати пяти градусов пыльца томатов становится стерильной. Если жара застанет растения в фазе цветения, завязей не будет. Но в конце мая помидоры обычно ещё только набирают бутоны или только начинают цвести, поэтому главная проблема в это время — остановка роста и ожог листьев.
Прежде чем хвататься за фунгициды, убедитесь, что проблема именно в жаре, а не в фитофторе или недостатке питания.
Верхние, самые молодые листья скручиваются в трубочку или лодочку. Они становятся мелкими, светлеют по краям. Это защитная реакция растение уменьшает площадь испарения.
Листья теряют упругость, становятся вялыми, повисшими. Даже после обильного полива они выглядят уставшими, потому что в жару корни просто не успевают качать воду испарение слишком быстрое.
Рост прекращается. Новые листья не появляются, верхушка стоит на месте, как замороженная. При этом нет никаких пятен, гнили или налёта.
Нижние листья могут пожелтеть и засохнуть, но не по краям, как при недостатке калия, а равномерно, всей пластиной.
На стеблях и листьях появляются бледные, почти белые участки это солнечные ожоги через капли воды или просто от слишком агрессивного света.
Чем это отличается от болезней?
Фитофтора даёт тёмные, мокнущие пятна на листьях. При тепловом ударе только подсыхание и скручивание.
Бактериоз даёт маслянистые пятна. При тепловом ударе равномерное увядание без пятен.
Недостаток калия даёт коричневую кайму по краю нижних листьев. При перегреве страдают верхние листья в первую очередь.
Если сомневаетесь, измерьте температуру в теплице в полдень. Если она зашкаливает за плюс сорок, а симптомы совпадают, диагноз ясен.
Открыть всё, что открывается. Не просто приоткрыть форточку, а распахнуть двери настежь, поднять всю боковую и верхнюю вентиляцию, убрать заглушки. Сквозняк лучший друг томатов в жару. Если есть возможность, включите вентилятор. Любой напольный вентилятор создаёт движение воздуха, которое резко снижает температуру и влажность. Просто направьте его на грядки.
Притенить. Если солнце в зените, а температура спадает медленно, накиньте на теплицу сверху белый спанбонд, старые простыни, любой агротекстиль. Можно побелить крышу раствором мела или гашёной извести это старый, проверенный способ, который спасает от перегрева на весь сезон.
Пролить не холодной, а тёплой водой. Ни в коем случае не лейте ледяную воду из скважины это шок для корней. Вода должна быть такой же температуры, как почва, или чуть прохладнее. Поливайте обильно, под корень, чтобы земля промокла на глубину тридцать сорок сантиметров.
Опрыскать по листу антистрессом. Циркон, Эпин, НВ сто один, берите любой адаптоген. Опрыскивайте вечером, когда жара спала, чтобы капли не сработали как линзы и не добавили ожогов. Антистресс не лечит, но помогает растению пережить кризис.
Температуру сбили, листья худо бедно расправились. Теперь ваша задача вернуть томаты в строй.
Дайте лёгкую подкормку. В жару корни перестают усваивать питание. Опрыскайте томаты по листу слабым раствором комплексного удобрения с микроэлементами. Дозировку уменьшите вдвое от инструкции, чтобы не обжечь ослабленные листья. Это даст сигнал растению: всё налаживается, можно работать.
Через три четыре дня, когда томаты оклемаются, дайте корневую подкормку. Монофосфат калия одна столовая ложка на десять литров воды. Калий восстанавливает тургор, фосфор поддерживает корни. Азот в этот период не нужен он спровоцирует жирование ослабленного растения.
Удалите повреждённые листья. Листья с сильными ожогами не восстановятся. Уберите их, чтобы растение не тратило силы на поддержку мёртвой ткани. Не удаляйте много за раз, иначе томат ослабнет ещё сильнее. Растяните на три четыре дня.
Восстановите мульчу. Если вы мульчировали, проверьте слой. В жару мульча должна быть толще, пять семь сантиметров, чтобы земля не перегревалась. Если мульчи не было, срочно положите сено, солому. Голую землю солнце нагревает моментально, и корням становится так же плохо, как и листьям.
Отныне ваши форточки должны быть открыты всегда, когда солнце на улице. Даже ночью, если температура не опускается ниже пятнадцати. Застойный воздух в теплице убивает томаты быстрее, чем холод.
Тепловой удар в теплице это не случайность, а системная ошибка. Вот как её исключить.
Установите автоматические форточки. Если у вас нет возможности открывать теплицу каждый день в девять утра, купите автоматические открыватели на гидроцилиндрах. Они открывают окна сами, когда температура превышает двадцать пять градусов, и закрывают, когда падает. Стоят недорого, окупаются за один сезон.
Как уже говорили, побелите крышу. Мел или гашёная известь, разведённые водой до состояния жидкой сметаны, наносятся на крышу валиком или краскопультом. Белый слой отражает солнечные лучи, и температура внутри падает на пять семь градусов. Мел держится до первого дождя, потом можно обновить.
Организуйте капельный полив. Когда вы льёте воду из шланга раз в три дня, земля успевает пересохнуть и перегреться. Капельный полив маленькими дозами каждый день утром поддерживает стабильную влажность и не даёт земле раскаляться.
Сажайте реже. Густо посаженные томаты конкурируют за свет, вытягиваются, хуже проветриваются. Чем свободнее растениям, тем легче им переносить жару. Оптимальная схема для высокорослых томатов пятьдесят сантиметров между кустами и семьдесят между рядами.
Что делать, если листья уже все скрутились и начали чернеть?
Если верхняя точка роста, макушка, ещё зелёная, есть шанс. Удалите мёртвые листья, создайте тень, восстановите полив. Через две три недели появятся новые пасынки из пазух, они заменят потерянную крону. Если макушка тоже почернела и засохла, растение, скорее всего, не восстановится. Но не торопитесь его выдёргивать дайте шанс нижним пасынкам.
Как часто поливать в жару? Ориентируйтесь на верхний слой почвы. Если он сухой на глубину три четыре сантиметра, поливайте. В сильную жару это раз в день, а иногда и два раза в день. Но не заливайте. Пять десять литров на куст за один полив это норма. Избыток воды так же вреден, как и недостаток корни задыхаются без воздуха.
Почему после наступления прохлады томаты всё равно не растут? Растение пережило стресс. Ему нужно время, чтобы переключиться из режима выживания в режим роста. Дайте одну две недели, поддерживайте полив, подкормите через неделю слабым раствором мочевины половина спичечного коробка на десять литров воды для запуска вегетации. Если через две недели роста нет, значит, вы запустили процесс необратимо, и растение лучше заменить новым, если есть резервная рассада.