Стартовый грунт для рассады перцев лучше приготовить своими руками. Советы «добавьте огородной земли и перегноя» сейчас не годятся. Февраль за окном, земля мерзлая, а в перегное из кучи запросто могут зимовать вредители и споры грибов. Мы не можем рисковать дорогими семенами. Будем готовить стерильный, безопасный и сбалансированный «стартовый стол» для наших малышей.
Магазинный готовый грунт, увы, бывает лотереей с проигрышным билетом. Например, грунт может быть совсем рыжий, как опилки. Это чистый верховой торф без раскисления. В нем рассада будет сидеть на «голодном пайке» и чахнуть. Или выглядит как сплошные палочки и волокна. Это грубый, неразложившийся торф. Корни в нем не держатся. Слишком плотный и черный, с запахом плесени и грибов, говорит о том, что возможно добавлен неперепревший компост — риск «черной ножки».
Не будем рисковать семенами и замешаем почвосмесь сами по принципу «стерильно, рыхло, нейтрально». На первых порах сеянцу не нужно много еды. Ему хватит запасов из самого семечка. Ему нужны три вещи: опора для корешка; воздух у корней (рыхлость); влага без застоя. То есть наш грунт должен быть максимально воздухопроницаемым и влагоемким одновременно. И абсолютно чистым от патогенов.
Заходим в садовый центр или крупный магазин (вроде «Леруа», «Оби») и берем:
Универсальный торфяной грунт на основе нейтрализованного торфа. Это наша основа (50%). Берем самый простой, нейтральный (pH 6.0-6.5). Не «Для томатов и перцев», а именно универсальный. Он уже раскислен и более-менее измельчен. Например, «Щедрая земля», Terra Vita и т.п.Кокосовый субстрат (брикет или мат). Это наш разрыхлитель (30%). Он стерилен, невероятно влагоемок, дает идеальную рыхлость. И главное, инертен, не содержит питания.Перлит (агроперлит) средней фракции. Это гарантия дыхания корней (20%). Белые легкие гранулы. Они разрыхляют, не дают субстрату слеживаться, впитывают лишнюю влагу и отдают ее по мере необходимости.(Опционально, но сильно желательно) Вермикулит. Можно заменить часть перлита на него. Он еще лучше удерживает влагу и микроэлементы, которые мы добавим.Рабочий рецепт на 10 литров
5 литров универсального торфяного грунта.
3 литра размоченного кокосового субстрата (из 1 литрового брикета получается как раз около 3 л).
2 литра перлита.
0,5 литра вермикулита (если есть).
Питательная «витаминка»: 1 столовая ложка комплексного минерального удобрения для рассады (с микроэлементами!) типа «Фертика Люкс» или «Здравень для рассады». Это будет наш страховой полис на первые 3 недели.
Замес за 15 минут
Готовим кокос. Кладем брикет в ведро, заливаем теплой водой (около 2-3 л). Он разбухает на глазах. Через 10 минут рыхлим его руками — получается рыхлая, волокнистая коричневая масса.
Смешиваем «всухую». В большом тазу или на пленке высыпаем торфяной грунт. Добавляем размоченный кокос и перлит с вермикулитом.
Добавляем удобрение. Рассыпаем столовую ложку гранул равномерно по поверхности и тщательно-тщательно все перемешиваем. До однородности.
Увлажняем. Из пульверизатора слегка сбрызгиваем смесь теплой водой, чтобы она была чуть влажной, но не мокрой (сожмите в кулаке — комок формируется, но вода не капает).
Отличный стартовый субстрат готов. Он воздушный, как пух, но при этом отлично держит форму и влагу.
В какую «посуду» подавать этот «стол»? Кассеты или стаканчики 50-100 мл на самое первое время. Пластиковые стаканчики 0.2 л — можно сразу в них, если не хотите лишней пикировки.
Важный момент: этот грунт — «стартовый», он беден на питание. Специально так! Он дает толчок для развития корней, которые будут искать еду. Но долго на нем не протянешь.
Сколько в нем просидит рассада и что делать дальше? Критический срок — 3-4 недели от всходов (стадия 2-4 настоящих листьев).
Сигналы, что перцу пора переезжать на «взрослый стол»: замедление роста; более бледный цвет листьев (хотя света хватает); корешки начинают показываться в дренажных отверстиях.
Здесь уже можно и нужно добавить «питательности», но без фанатизма.
Рецепт «продолжающего» грунта (для горшков 0.5-1 л)
60% — наша стартовая смесь (или просто универсальный грунт + кокос + перлит).
20% — биогумус. Вот теперь он нужен! Покупной, в пакетах. Это идеальное, безопасное, живое питание.
20% — перлит (для тяжести и структуры).
По вермикулиту ситуация такая. Если вы «заливщик» и склонны переливать рассаду, лучше сделайте ставку на перлит. Вермикулит будет дольше держать влагу. Используйте в смеси с перлитом 50/50. Так вы получите и воздух, и буфер по влаге.
На 5 литров смеси — 2 ст.л. древесной золы (калий + микроэлементы) и 1 ст.л. суперфосфата (для развития корней).
За день хорошо поливаем рассаду. Новый горшок на 1/3 заполняем дренажем (перлит, мелкий керамзит). Насыпаем немного новой грунтосмеси. Аккуратно вынимаем растение со старым комом, не нарушая его. Ставим в новый горшок. Подсыпаем новую землю по бокам, слегка уплотняем. Не заглубляем стебель больше, чем на 0.5 см. Поливаем теплой водой с добавкой корневина или гетероауксина для быстрого укоренения.
Мы не кормим рассаду избыточно в первые недели. Мы создаем ей правильные условия для того, чтобы она нарастила мощные, здоровые корни. А уж потом, в фазе активного роста, подкармливаем. С такой системой вы получите не вытянувшихся неженок, а коренастых, темно-зеленых крепышей, готовых к любым подвигам на грядке.
Попробуйте этот метод! Он снимает 90% проблем со всхожестью и «черной ножкой». А вы сами готовите грунт для своей рассады или покупаете готовый? Делитесь своими мнениями в комментариях!