27 января 2020 в 18:00

Пригласите семена на кофе: 5 советов как замачивать семена перед посадкой

ДЗЕН

Каждый огородник мечтает о хорошей всхожести семян. Вот несколько советов, которые помогут добиться этого при помощи обыкновенной воды и небольших хитростей

Прежде всего, давайте вспомним, в чем состоит сама суть замачивания семян. Правильно, для ускорения прорастание, так как природой семена запроектированы таким образом, чтобы приурочить старт к подходящему времени.

Вымачивая семена перед посадкой, вы делаете следующее.

Повышаете уровень влажности. Как говорилось выше, семена начинают развиваться при создании определенных условий. Когда вы помещаете их в воду, то даете сигнал: влажность увеличилась и создана безопасная среда для начала роста.

Нейтрализуете защитное покрытие. Некоторые семена имеют естественную защиту от прорастания, особенно те, которые находятся во влажной среде родительского плода.

При замачивании семян на определенное время вы добиваетесь осторожного удаления защитного слоя и отправляете сообщение «пора прорастать». Далее, когда семя впитывает воду, оно также начинает разрушать внешнюю оболочку, которая является самой твердой частью, а росток получает помощь в преодолении этого барьера.

Есть некое правило, согласно которому, чем тверже оболочка, крупнее семена, тем полезнее замачивание. Затем, вымачивание особенно важно на участках с тяжелой глинистой или суперпесчаной почвой.

Глину трудно увлажнить равномерно, когда вы проводите обильный полив перед посадкой. Она может удерживать влагу слишком долго, вызывая гниение семян.

С другой стороны, песок пропускает влагу очень быстро, что затрудняет поддержание условий для семян (особенно у поверхности) достаточно влажными для прорастания.

Наконец, когда семена уже влажные, а семенная оболочка впитала достаточно воды для появления первого корня, это означает гораздо более ранний урожай, чем высев семян, которые были сухими.

Как сделать это правильно

1. Кофе действительно всех бодрит!

Итак, есть три самых популярных способа замачивания семян. Взять неглубокую миску, поместить семена и залить водой примерно таким же образом, как вымачивается фасоль для готовки. То есть, чуть покрыть влагой. Вместо миски подойдет и простой пластиковый пакет, который потом нужно запечатать, либо два влажных бумажных полотенца – на одно рассыпаем семена, другим накрываем.

В воду можно добавить различные кислотные добавки. Кислотная среда помогает смягчить оболочку. Например, кофе или яблочный уксус, смешанные с водой (примерно одна столовая ложка на емкость) имитируют процесс, который происходит в пищеварительном тракте животных (основные потребители семян в природе), и способствуют выходу семян из состояния покоя.

Теплая вода – еще один фактор, ускоряющий прорастание. Убедитесь, что вода теплая, а не горячая, иначе вы попросту сварите свой посевной материал.

2. Время ожидания

Вы должны позволить семенам находиться в жидкости в течение приблизительно 12 часов. Если вода теплая, это может занять меньше времени. Распространенная практика – замачивать на ночь, чтобы посеять утром. Набухшие семена сразу сажайте в емкости для рассады или в грядку. Если вы оставите их в воде слишком долго – более 24 часов, они могут легко начать плесневеть или гнить.

Поэтому не начинайте процесс замачивания, пока не уверены, что у вас все готово для пересадки.

Петрушка - особый случай, и семена этой культуры нужно замочить на 24 часа, затем заменить воду, а потом снова замочить на 24 часа. Петрушка очень медленно прорастает и лучше всего, когда семена находятся в полной темноте. Имейте это в виду и при прямом посеве, присыпайте почвой тщательно!

3. Скарификация

При работе с чрезвычайно жесткими семенами рекомендуется практиковать скарификацию перед тем, как замачивать. Скарификация - это процесс, при котором внешний слой аккуратно соскребают, например, наждачной бумагой. соскребают для удаления внешнего слоя. Опять же, это необязательный шаг, но скарификация пригодится, если вы имеете дело с жесткими семенами.

4. Как проверить «поплавки»

Вопреки распространенному мнению, не все всплывшие на поверхность семена «плохие». Или они могут плавать, потому что у них есть воздушные карманы внутри, которые не всегда влияют на энергию или жизнеспособность семян . Единственный верный способ проверить всхожесть «поплавков» - это использовать трюк с кофейными фильтрам, который срабатывает также с бумажными полотенцами или даже с газетной бумагой. Кофейные фильтры хороши тем, что они более плотные, нежели бумага, что не дает корням врастать в волокна.

Смочите фильтры для кофе и отожмите их по принципу «влажные, но не мокрые». Разделите фильтр и поместите семена в нижнюю половину, оставляя между ними 3 см. Вот так.

Закройте верхней половиной, а получившийся мешочек положите в маленький полиэтилетовый пакет, надуйте воздухом через соломку, запечатайте и разместите в теплом месте, например, в кухне на южном подоконнике. Из-за парникового эффекта повторно увлажнять фильтры не надо.

И через пару дней вы узнаете наверняка, есть ли шанс у этого семечка.

5. Узнайте побольше о растениях

Вообще, плохая всхожесть семян – вопрос многогранный.

С возрастом жизнеспособность семян уменьшается, особенно если они плохо хранятся. По этой причине даже дата на пакетике не всегда является гарантией. Что сбивает с толку, семена некоторых видов могут оставаться жизнеспособными в течение многих лет, в то время как другие быстро портятся. Есть также растения - например, примула, астранция (или звездовка большая), морозник - семена которых лучше сеять свежесобранными. Следовательно, перед покупкой семян посоветуйтесь с более опытными коллегами или подтяните свои знания по ботанике. 

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ