26 августа 2017 в 10:44

Превышение ограничений на содержание остатков пестицидов в экспортируемом зерне может вызвать большую проблему

ДЗЕН

Покупатели зерна хотят, чтобы производители подумали об остатках пестицидов в зерне до сбора урожая

Зерноуборочным компаниям настоятельно рекомендуется прислушаться к рекомендациям на этикетках пестицидов, чтобы избежать превышения предельных остатков.

«Мы продаем наши урожаи в основном в экспорт, а наши экспортные рынки очень чувствительны к остаточным уровням различных продуктов защиты растений, которые мы используем», - сказал председатель комиссии по пшенице Кевин Аух, который работает в окрестностях Кармангай. - «Если мы не будем правильно использовать пестициды, мы можем поставить под угрозу поставки на эти рынки».

Максимальные пределы остатков могут отличаться от продукта к продукту и от страны к стране. Некоторые страны основывают свои ограничения на международно признанном положении Codex Alimentarius, а другие — нет (многие из правил Codex Alimentarius могут меняться или пересматриваться), что может создать определенные проблемы, когда наступает время для производителей выходить на международный рынок зерна.

В то время как Канадская зерновая комиссия случайным образом производит выборку экспортных для более чем 120 различных химических веществ, в Китае могут протестировать импорт зерна на более 400 химических веществ при политике нулевой терпимости по всем найденным остаткам.

«Импортирующая страна, которая находит пестициды в зерне из Канады, что не соответствуют их правилам, может расценить это как проблему здоровья и принять меры против зерна, поступающего из Канады», - сказал Титллмайер, научный сотрудник Канадской комиссии по зерну. - «Я бы сказал, что вероятность этого довольна низкая, судя по данным нашего мониторинга, - мы практически не обнаруживаем пестицидов в канадском экспорте зерна. Тем не менее, потенциальные ситуации могут быть и привести к негативному восприятию зерна из Канады. Однако, пока что случаев отклонения канадского зерна при отгрузке не было».

Как свести риски к минимуму

Эксперты советуют производителя поговорить со своими покупателями зерна и «внимательно рассмотреть», какие продукты до сбора урожая они будут использовать, а также обратить внимание на любые другие химические вещества, которые использовались во время вегетационного периода.
«Существует ряд продуктов, которые, даже если они зарегистрированы для использования в Канаде, отрицательно скажутся на принятии зерна, обработанного ими», - отметил Титллмайер

В новом сезоне урожая 2017-18 (который начался 1 августа), не будут покупаться зерновые, обработанные следующими продуктами:

Chlormequat (регулятор роста растений Manipulator) на пшенице или любых других зерновых. Quinclorac (включая Clever Dry Herbicide) на рапсе. Metconazole (включая фунгицид Quash) на рапсе. Saflufenacil (Heat LQ) на льне. Fluoxastrobin (включая фунгицид Evito) на сое. Benzovindiflupyr (Solatenol) (включая Elatus Co-Pack или фунгицид Trivapro Co-Pack) на соевых бобах.

(Эти пять пестицидов перечислены в Декларации о приемлемости, которую фермеры должны подписывать перед доставкой зерна.)

Помимо этого, производители должны всегда читать указания на этикетке и следовать им, чтобы правильно применять средства защиты растение в правильное время и на нужной культуре. Например, слишком раннее опыление глифосатом может привести к нежелательному уровню химического вещества в самом зерне. В результате, покупатели не захотят приобрести зерно с таким уровнем глифосата. (Источник: Grainews).

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ