На календаре середина марта, солнце припекает уже совсем по-весеннему, а вы только добрались до сада и смотрите на яблони: можно ли срезать что-нибудь ненужное, но оставить нужное? Расскажем, на что обращать внимание, и еще разберем самый страшный для новичков момент: как не срезать кольчатки и плодушки.
Итак, главный вопрос. Можно ли обрезать яблоню в середине марта?
Можно и нужно, но при одном важнейшем условии. В середине марта у нас обычно царит переходная погода. Днем плюс, ночью минус.
Для обрезки нам нужно "окно". Самое хорошее время — когда температура воздуха выше 0°C (оптимально +3°C...+7°C), но до того, как почки тронулись в рост и набухли. То есть они выглядят как спящие, плотно закрытые коричневые чешуйки, без зеленого конуса.
Если почки уже набухли и лопнули, показав зеленый язычок — обрезать уже поздно! Дерево начало сокодвижение, и ранки будут заживать очень долго, дерево будет "плакать" и терять силы. Но в средней полосе России середина марта — это как раз тот "золотой час", когда воздух уже не кусается, а ветки еще спят.
Что такое кольчатки и плодушки и почему их нельзя трогать?
Вот мы и подошли к самому интересному. Почему многие боятся обрезать плодовые деревья? Да потому что страшно срезать будущий урожай! Чтобы этого не случилось, нам нужно подключить воображение, как часто мы делаем в наших статьях для начинающих садоводов.
Представьте, что ваша яблоня — это огромный дом, а ветки — это его жители.
Волчки и жирующие побеги — хулиганы-подростки. Они растут вертикально вверх, отнимают много сока, а плодов не дают. Их выгоняем (удаляем) смело.
Ростовые побеги (прошлогодний прирост) — это рабочие. Они длинные, устремлены в рост, на них в будущем появятся плодовые почки.
Плодушки (или плодовые прутики) — наши кормильцы. Это многолетние образования, на которых и завязываются яблоки. Трогать их нельзя!
А теперь внимание: как их распознать?
Кольчатка. Это самый распространенный тип плодовых образований у яблони. Выглядит она как короткий побег (от нескольких миллиметров до 3 см), на конце которого сидит одна крупная, округлая, пушистая почка. А вокруг нее могут быть маленькие колечки — следы от прошлых листьев. По форме это действительно похоже на колечко с "бусинкой"-почкой наверху. Если вы видите такое "колечко" — ни в коем случае не срезайте ветку, на которой оно сидит, если оно вам не мешает! Это ваш будущий наливной плод.
Плодовый прутик. Это более длинное образование (от 5 до 15 см), тоньше обычного побега, часто отходит от ветки под прямым углом и тоже усеян плодовыми почками. Он может быть изогнутым. Его задача — родить яблоко.
Копьецо. Нечто среднее. Прямой побег длиной 5-15 см, заканчивающийся цветочной почкой. Оно короче прутика и толще.
Главное правило: все эти образования — короткие, корявые, с крупными округлыми почками. Если вы видите на старой ветке много таких "закорючек" — это ваше плодовое звено. Старайтесь максимально сохранить эти "плодушки".
Итак, инструмент наточен (секатор и садовая пила продезинфицированы!), погода стоит ясная, без осадков. Начинаем операцию "ювелирная обрезка".
Первым делом убираем всё, что мешает жить: сухие, поломанные, больные ветки (они темные, с отслаивающейся корой). Их видно сразу. Срезаем их на кольцо (наплыв у основания), не оставляя пеньков.
Находим все вертикальные побеги, растущие вверх, особенно внутри кроны. Они, как правило, не плодоносят, а только создают тень. Их вырезаем полностью, также на кольцо. Не жалейте их!
Еще раз – как отличить волчки от ростовых побегов.
Ростовые побеги растут на концах скелетных и полускелетных веток. Это продолжение той ветки, которая уже есть. Они стремятся продолжить рост ветки в том направлении, куда она изначально росла. Чаще всего под углом 30-60 градусов, но не строго вертикально. Выглядят аккуратно, почки расположены равномерно, междоузлия (расстояние между почками) средние. Это чаще всего побеги прошлого или позапрошлого года. Они послушные. Если ветка растет горизонтально, то и ростовой побег продолжит расти горизонтально или чуть вверх. Их задача удлинять ветку, расширять крону. Со временем на них появятся кольчатки и плодушки. Это наш "строительный материал" для будущего урожая.
Волчки растут из "спящих почек" на старой древесине. То есть они могут вылезти прямо из ствола, из основания толстой ветки, из места среза, из ранки. Они не являются продолжением ветки, они выскакивают как чертик из табакерки. Растут строго вертикально и прут вверх, как ракеты: толстые, мясистые. Междоузлия (расстояние между почками) очень длинные, часто намного длиннее, чем у обычных побегов. Листья на них крупные, темно-зеленые. За одно лето могут вымахать на метр-полтора, обгоняя все нормальные ветки. Их задача: угнать все соки себе. Дерево вкладывает в них кучу ресурсов, а они вместо яблок производят только листву и тень. Плодушки на них появляются крайне неохотно, и только если ветка состарится или ее специально отогнуть.
Помните, что если мы просто срезаем волчок "на кольцо" (то есть заподлицо с несущей веткой), мы будим "спящие почки" вокруг среза. Дерево думает: "Опасность! Потеря конечности! Надо срочно нарастить новую зелень!". И выбрасывает целый веник новых вертикальных побегов. Через 2-3 недели, когда полезет новая поросль, не ждите. Возьмите секатор и выломайте или вырежьте эти молодые зеленые побеги, пока они мягкие. Это называется "летняя прищипка" или "зеленое удаление". Летом дерево реагирует на это спокойнее, и новые волчки часто не появляются.
Волчок можно превратить в плодовую ветку! Для этого существует прием "отгибание". Весной или в начале лета, пока побеги гибкие, мы берем волчок и отгибаем его почти до горизонтального положения (90 градусов или чуть ниже). Крепить можно бечевкой (привязать к колышку в земле или к нижней ветке) или подвесить грузик (бутылку с водой, гаечный ключ в тряпочке).
У яблони есть закон: всё, что растет вертикально вверх, питает листву и рост (это волчки), а всё, что отклоняется к горизонтали, переключается на плодоношение. На отогнутой ветке через год-два начнут массово закладываться кольчатки.
Возвращаемся к обрезке. Если у вас молодая яблоня, мы не просто прореживаем, но и формируем крону. Прошлогодний прирост (длинные ветки) укорачиваем примерно на 1/3 или 1/4. Срез делаем на внешнюю почку (чтобы новая ветка росла наружу, а не внутрь кроны).
У старых яблонь (старше 7-10 лет) нельзя срезать много за один раз. Это сильный стресс. Максимум — удалить 1-2 крупные скелетные ветви за сезон.
Теперь «включаем свет». Удаляем ветки, растущие внутрь кроны. Удаляем ветки, которые перекрещиваются и трутся друг о друга (они будут травмировать кору) и идущие параллельно и слишком близко друг к другу (конкурентные).
Вот тут будьте особенно бдительны! Прежде чем срезать толстую ветку, посмотрите, есть ли на ней кольчатки и плодушки. Если ветка вся усыпана этими "жемчужинами", но она растет не туда, подумайте: может, ее можно отогнуть или подвязать?
Подведем итог нашей беседы. Запомните эти пять "НЕ" и пять "ДА", и ваш урожай будет в порядке:
НЕЛЬЗЯ
Обрезать в мороз ниже -5°C (древесина хрупкая, срезы плохо заживают).
Обрезать, когда началось сокодвижение (почки распустились).
Оставлять пеньки (это ворота для инфекции и трутовиков). Режьте "на кольцо".
Срезать все подряд, не глядя (особенно мелкие веточки на старых сучьях).
Бросать обрезанные ветки под деревом (вредители и болезни с удовольствием там перезимуют, сжигайте их!).
МОЖНО
Обрезать в середине марта, когда днем плюс, а ночью легкий минус.
Начинать с санитарной обрезки (удалить больное и сухое).
Запоминать или метить плодушки (кольчатки), чтобы сохранить их.
Убирать волчки и ветки, растущие внутрь, открывая солнцу доступ к плодам.
Замазывать срезы диаметром больше 1-1,5 см садовым варом или специальной пастой (после того, как срез немного подсохнет).
Не бойтесь брать в руки секатор. Яблоня — дерево умное и живучее. Если вы где-то ошибетесь, она даст вам знак, а на следующий год вы уже будете опытнее.