Многие огородники знают о преимуществах сидератов. Эти культуры улучшают структуру почвы, насыщают ее полезными веществами, защищают от эрозии и подавляют развитие сорняков. Но как правильно выбрать сидераты и зачем их смешивать при посеве?
Каждая культура, высеиваемая в качестве сидерата, выполняет свои функции: одни растения хорошо разрыхляют почву благодаря развитой корневой системе, другие дают большое количество зеленой массы, третьи оздоравливают почву и привлекают насекомых-опылителей и т.д. Если высевать эти растения смешанно, то можно одновременно решить несколько задач.
Для правильного выбора сидератов и составления смеси для посева на участке необходимо ознакомиться с основными характеристиками сидеральных культур.
Крестоцветные культуры (горчица, рапс, редька масличная, сурепица) чаще всего применяются в качестве сидератов. Эти растения быстро накапливают зеленую массу, хорошо разрыхляют почву, отпугивают проволочника, личинок майского жука и обладают фитосанитарными свойствами: оздоравливают почву на тех грядках, где растения страдали от фитофтороза, фузариоза и альтернариоза.
Злаковые культуры (рожь, овес, пшеница, ячмень) успешно подавляют развитие сорняков, способствуют улучшению структуры почвы (разрыхляя тяжелые глинистые грунты и предотвращая рассыпание песчаных), а также насыщают землю калием, фосфором и биодоступным кремнием.
Бобовые культуры (горох, вика, люпин, чечевица, донник, эспарцет, люцерна, клевер) способствуют аэрации почвы и её обогащению азотом благодаря развитию корневых систем в симбиозе с азотфиксирующими бактериями. Поэтому посев бобовых можно считать аналогом внесения навоза. Эти сидераты эффективно подавляют рост сорняков, отпугивают нематод и личинок майского жука.
Фацелия — универсальный сидерат, который можно высевать сразу после уборки любых овощных культур. Это однолетнее травянистое растение с разветвлённой корневой системой, эффективно улучшающей структуру почвы. Всходы фацелии быстро растут: уже через шесть недель после посева при благоприятных условиях растение зацветает, привлекая на участок пчёл и других полезных насекомых.
Лен привлекателен тем, что способен производить особые токсичные соединения — цианогенные гликозиды, которые улучшают состояние почвы и помогают бороться с насекомыми-вредителями. Поэтому лен можно использовать в качестве сидерата перед посадкой картофеля и после его уборки, чтобы избавиться от колорадского жука.
Гречиха редко используется в качестве сидерата, и это зря. У этой культуры мощные корни, которые проникают в почву на значительную глубину. В процессе роста подземная часть растения выделяет ценные кислоты, благодаря которым сложные фосфорные соединения превращаются в доступные формы. Кроме того, гречиха является отличным медоносом и фитосанитаром. В период вегетации и после разложения надземной части и корневой системы проявляются её фунгицидные и инсектицидные свойства, что способствует улучшению состояния почвы.
Конечно, сидераты можно выращивать и как монокультуру. Однако при смешивании семян различных растений мы сможем достичь более высокого эффекта, предотвратить истощение почвы и снизить вероятность привлечения на участок определённых насекомых-вредителей.
Например, известно, что злаковые культуры привлекают проволочника. Однако при совместном посеве злаков, бобовых и крестоцветных культур почва становится более насыщенной азотом, что делает такую смесь менее привлекательной для проволочника и личинок майского жука. Кроме того, злаковые культуры служат отличной опорой для стеблей вики, люцерны или гороха.
Итак, какие комбинации можно создать на основе злаковых культур?
Овес составляет 70%, вика — 30%.Рожь — 60%, вика — 20%, горох — 20%.Рожь — 40%, горох — 30%, горчица — 30%.Овес — 40%, горох — 20%, вика — 20%, горчица — 10%, редька масличная — 10%.Крестоцветные культуры отлично улучшают состояние почвы в теплицах и на грядках, где выращивали картофель, лук и чеснок. Горчицу, рапс и масличную редьку часто высевают вместе.
Белая горчица – 50%, редька масличная – 50%.Белая горчица – 40%, редька масличная – 30%, рапс – 30%.Редька масличная – 35%, белая горчица – 35%, сурепица – 30%.Однако, если на участке еще выращиваются позднеспелые сорта капусты, а также редис, дайкон или репа, не рекомендуется высевать только крестоцветные культуры. Это может привлечь крестоцветную блошку и увеличить её численность. Кроме того, такие сидераты нельзя сажать на грядках, где росла или планируется выращивание капусты, чтобы не спровоцировать развитие килы — опасного заболевания, с которым бывает сложно справиться.
Поэтому наиболее универсальным и эффективным решением станет смесь крестоцветных сидератов с фацелией, льном, рожью, гречихой, горохом и другими культурами. Существует огромное количество вариантов таких смесей:
Горчица белая – 50%, фацелия – 50%.Горчица белая – 30%, фацелия – 30%, рожь – 20%, пшеница – 20%.Горчица белая – 20%, рапс – 20%, фацелия – 20%, горох – 20%, эспарцет – 20%.Горчица белая – 20%, фацелия – 20%, овес – 20%, ячмень – 10%, горох – 10%, донник – 10%, люпин – 10%.Горчица белая – 20%, редька масличная – 10%, овес – 20%, гречиха – 10%, горох – 10%, вика – 20%, фацелия – 10%.Фацелия – 20%, горчица белая – 10%, овес – 10%, ячмень – 10%, горох – 10%, донник – 10%, люпин – 10%, эспарцет – 10%, гречиха – 10%.Фацелия – 40%, горчица белая – 30%, редька масличная – 30%.Фацелия – 40%, лен – 30%, горчица – 30%.Лен – 40%, горчица белая – 20%, редька масличная – 20%, горох – 20%.А если вам нужно привлечь на участок пчел, то высевайте смесь сидератов-медоносов:
Вот переработанный вариант текста:
Пропорции сидеральных смесей могут быть следующими:
Гречиха – 25%, донник – 25%, фацелия – 25%, горчица – 25%.Гречиха – 40%, горчица – 40%, фацелия – 20%.Гречиха – 25%, рапс – 25%, фацелия – 25%, люпин – 25%.Гречиха – 20%, фацелия – 20%, люпин – 20%, вика – 10%, горчица – 10%, рапс – 10%, донник – 10%.Горчица – 40%, фацелия – 30%, эспарцет – 20%, кориандр – 10%.Конечно, пропорции и состав сидеральной смеси можно менять по своему усмотрению, в зависимости от предпочтений и наличия семян. Готовые смеси можно дополнительно обогащать семенами чечевицы, гороха, люцерны, укропа, кориандра, бархатцев, календулы, настурции, огуречной травы и других культур. После наращивания зеленой массы некоторые растения можно использовать в пищу, а другие — собирать и заготовлять в качестве лекарственного сырья.
Сидераты можно высевать в течение всего сезона на любой свободной грядке, в приствольных кругах и в междурядьях. Как только начинается цветение, растения необходимо скашивать — в этот момент вегетации стебли мягкие, а зеленая масса достигает максимума. Если же вы выращиваете медоносные растения, их допускается скашивать и в более поздние сроки, но обязательно до появления семян, чтобы сидеральные культуры не дали самосева.
После скашивания сидераты можно заделать в почву с помощью культиватора или оставить на поверхности в качестве мульчи. Второй способ является более простым и удобным: при этом структура почвы сохраняется, а мульча из сидератов весной дополнительно защищает почву от сорняков, выветривания и пересыхания.
Если ожидаются морозы, а сидераты еще не зацвели, можно оставить их как есть: за зиму надземная часть поляжет и укроет почву плотным "ковром".