Компостирование - один из лучших способов уменьшить объемы мусора и создать органическую почвенную добавку для огорода, а компостирование при помощи червей позволяет ускорить производство биогумуса, причем, стартовать можно в домашних условиях
Компостирование при помощи земляных червей также называется вермикультурой или вермикомпостированием, когда на выходе вы становитесь обладателем полноценного органического удобрения и кондиционера для почвы практически бесплатно и с минимальными усилиями. Достаточно иметь под рукой специальный контейнер с червями и регулярно загружать туда пищевые отходы, например, овощные, и газету. Черви будут перерабатывать то, что вы им предложили, возвращая взамен концентрированную органику.
Да, такой биогумус содержит отходы жизнедеятельности червей, но вы ведь полагаетесь на различные виды навоза, чтобы вносить питательные вещества в почву?
1. Меньше отходов. Все виды компостирования уменьшают объем мусора. Вы удивитесь, сколько предметов, которые вы регулярно выбрасываете, можно добавить в червячный компост.
2. Быстрый результат. Стандартные процессы компостирования занимают много времени. В зависимости от климата и конкретного состава компоста, может потребоваться до года, чтобы получить полезную и безопасную органику. Вермикомпостирование - наиболее быстрый метод, когда при наличии достаточного количества червей и правильном кормлении, компост может быть готов к применению через две-четыре недели.
3. Меньше запаха. Считается, что компостирование с червями производит не такой сильный специфический «аромат», чем обычные методы.
4. Все включено. Биогумус содержит калий, фосфор и азот, три наиболее важных питательных вещества для роста растений. Он также содержит остатки микроэлементов и минералов, которые не всегда представлены в коммерческих удобрениях. Добавление червячного компоста в грядки помогает регулировать уровень pH почвы. Вермикомпост защищает почву, поглощая ионы соли, и естественным образом стабилизирует рН, чтобы растения хорошо развивались и плодоносили.
5. Подходит для сити-фермеров и домашнего растениеводства. Традиционный компост обычно изготавливается в куче или деревянном ящике на участке. Вермикомпост за счет ускорения процесса можно производить и в квартире для подкормки домашних томатов, зелени или цветов.
Не все черви одинаково хороши для вермикомпостирования. Вам нужны красные вигглеры (Eisenia fetida) или красные черви (Lumbricus rubellus).
Начинающему часто трудно различить типы червей, поэтому проще приобретать червей для компоста, чем искать их в природе. Если у вас нет местного поставщика, популярны продажи в интернете. Для обработки 200 граммов пищевых отходов в день требуется около 400 г червей.
Первое, что надо иметь под рукой после заказа червей, - это контейнер, пластиковое мусорное ведро подойдет.
Интересно, что на волне моды на вермикультивирование немецкая компания Blanco создала ведро для компоста из нержавеющей стали, предназначенное для встраивания в кухонную столешницу. Нет необходимости в контейнере, занимающем место у раковины, и единственная видимая вещь - это металлическая крышка.
Если на минуту отвлечься от темы червей, то можно отметить, что экологическая мода на домашний компост позволила подзаработать многим.
Так, на американском рынке дебютировал ультра-компостер NatureMill стоимостью 400 долларов, изготовленный из нержавеющей стали. Компания представила его как новый кухонный прибор нового поколения, в котором электрический нагрев применяется для ускорения разложения отходов. Перемешиваются отходы автоматически. И в отличие от традиционных компостеров, NatureMill перерабатывает молочные продукты и мясо.
Но вернемся к вермикомпостированию.
Размер контейнера должен быть достаточным, чтобы вместить столько пищевых отходов, сколько образует ваша семья. Убедитесь, что выбранная емкость имеет дренажные отверстия снизу и отверстия для вентиляции воздуха сверху и сбоку. Просверлите 8-12 отверстий в нижней части контейнера для дренажа и 7-10 отверстий с каждой стороны.
Черви предпочитают темноту. То есть, ведро должно быть темного цвета с крышкой.
Контейнер должен быть чистым. Промойте его, чтобы избавиться от остатков, которые могут нанести вред червям. Если используете деревянный ящик, выровняйте дно и бока пластиком, например, поместите внутрь старую занавеску для душа или чистый мешок для мусора.
Газеты являются наиболее часто используемым материалом для червячного компостирования. Разрежьте газету на полоски в 3 см и старайтесь не использовать цветную печать, потому что она может быть токсичной и вредной для червей. Если используете картон, порвите его на мелкие кусочки.
Смочите бумагу до консистенции влажной губки, поместите в контейнер и добавьте несколько полос сухого материала, чтобы убедиться, что уровень влажности правильный. После этого наполните контейнер достаточным количеством бумаги, пока емкость не заполнится на 3/4. Затем добавьте 2-4 чашки почвы.
Утрамбовывать не надо. Черви процветают в хорошо проветриваемом месте.
Теперь аккуратно разложите червей по подстилке и закройте ведро. Поставьте в прохладном темном месте, но как можно дальше от стиральных, посудомоечных и сушильных машин, потому что черви чувствительны к вибрации. Оптимальным местом в квартире будут кухонные шкафы, туалетные комнаты и подвалы.
Чем кормить. Можно использовать любые измельченные растительные отходы, яичную скорлупу, хлеб, макаронные изделия, бумагу.
Не подходят: соленые продукты, острая пища, масла, продукты с консервантами, мясо и молочные продукты.
По истечению месяца вынесите аккуратно вытряхните содержимое ведра в солнечный день на расстеленную газету. Через пару часов черви переместятся на самое дно, оставив вам пирамиду готового компоста.
Знаете ли вы, что в мире практику вермикомпостирования используют не только домашние цветоводы и огородники?
Международный аэропорт Северной Каролины имени Шарлотты Дуглас заказал около 2 миллионов красных вигглеров на «переработку» своих органических отходов (кухонные отходы и выброшенные продукты как с терминала, так и с прибывающих самолетов). Результат? Компания сократила вывоз отходов на местную свалку на 70%. Другим примером является компания California Soils, привлекающая червей для переработки старого картона, вплоть до клея (оказывается, клей является источником азота).