Жадное поедание молодой пастбищной травы, особенно с высоким содержанием клевера, несет риск вздутия рубца у крупного рогатого скота – тимпанию - с тяжелыми последствиями вплоть до летального исхода. Однако, это может произойти и осенью после того, как траву с бобовыми растениями прихватило заморозками, либо когда, например, мясные бычки, выпасаются на пшеничном поле.
Основная проблема вздутия рубца заключается в том, что организм коровы больше не может выводить газ, образующийся в рубце, через рубцовый проток. Вздутие можно распознать по выпячиванию левого бока, беспокойству животного и учащению дыхания и сердцебиения. Раздутый рубец давит на диафрагму, нарушая дыхание и кровообращение. Если не начать лечение немедленно, животное умрет от острой сердечно-сосудистой недостаточности.
Когда дело доходит до вздутия рубца, различают вздутие с дорсальным газовым пузырем и пенистым вздутием рубца. Дорсальный газовый пузырь обычно случается осенью, когда коровы пасутся на пастбище с яблонями. Сладкие фрукты настолько соблазнительны, что коровы срывают их прямо с дерева, и яблоки могут застревать у них в горле. В случае дорсального газового пузыря инородное тело необходимо удалить из горла и выпустить газ с помощью пищеводной трубки. Однако, если жизнь животного находится под острой угрозой, единственным лечением является прокол бока троакаром.
Гораздо более распространенным и проблематичным для лечения является пенистое вздутие рубца. Это является результатом сочетания высокого уровня быстро ферментируемых углеводов, высокого содержания растворимых белков и недостатка сырой клетчатки. На практике риск пенистого вздутия рубца увеличивается, когда луговой корм содержит большую долю бобовых, когда коровы выгоняются на пастбище весной/осенью или после ночи заморозков. Поскольку газ удерживается в виде пузырьков в кормовой кашице, его нельзя выпустить с помощью трубки или троакара для рубца.
При раннем обнаружении животному можно дать пеногаситель. Если вздутие уже прогрессирует, рубец должен быть опорожнен с помощью разреза ветеринаром.
Развитие вздутия живота у крупного рогатого скота, пасущегося на пшеничном пастбище, связано с образованием устойчивой пенной эмульсии. Быстрое высвобождение растворимого белка в рубцовую жидкость способствует образованию комплексов биопленки, которые задерживают газы рубца и приводят к пенистому вздутию.
Самая важная мера по предотвращению пенистого вздутия рубца - стимулировать пережевывание пищи с помощью высокоструктурированного сена или кукурузного силоса перед первым выпасом. Это имеет то преимущество, что первоначальный голод животных удовлетворен, и они едят меньше на пастбище. Если проблемы с пенистым метеоризмом возникают регулярно, следует пересмотреть управление кормлением. Следует избегать выпаса сразу после заморозков, а долю корма с высоким содержанием клевера следует при необходимости уменьшить.
Другим вариантом в рискованных ситуациях является профилактическое введение средств, снижающих пенообразование. Но есть свои нюансы. Например, уменьшение вздутия живота на основе подачи полоксалена (поверхностно-активное вещество) оказалось действительно эффективным в снижении тяжести пенистого вздутия и частоты вздутия. Но широкое внедрение добавки полоксалена было ограничено стоимостью, поскольку если вздутия живота не происходит, то нет никакой дополнительной выгоды от добавки полоксалена. В результате добавки полоксалена часто не скармливают до тех пор, пока вздутие живота не произойдет.
С другой стороны, есть рыбий жир с добавленными положительными свойствами. Как установили исследователи, рыбий жир является натуральным средством, которое даже в небольших количествах обладает сильным эффектом снижения пенообразования, к тому же обеспечивает коров жирорастворимыми витаминами A и D3 и богат жирными кислотами омега-3.
При подаче капсул рыбьего жира 20% омега-3 по 250 г в день пенистое вздутие рубца надежно предотвращается. Другие сильные стороны рыбьего жира включают в себя высокий уровень жирорастворимых витаминов, таких как витамины A и D3, а также жирные кислоты омега-3. Эта кормовая добавка вносит важный вклад в снабжение витаминами и поддерживает здоровье как молочного, так и мясного КРС.
Заглавное фото: Медведева Анна, AgroXXI.ru.