Птицеводство является одним из фундаментальных направлений сельского хозяйства, особенно на фоне растущего спроса на мясо птицы. Основные достижения в бройлерном направлении связаны с внедрением новых технологий, одной из которых является применение биостимуляторов. Практические рекомендации, полученные по итогам опытов, проведённых Инессой Луговой — начальником отдела «Аспирантура» Всероссийского государственного центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») — в сотрудничестве с учёными МГАВМиБ — МВА имени К. И. Скрябина и Международной ветеринарной академии, позволяют повысить качество цыплят при использовании различных веществ на эмбриональном этапе развития кур.
С 2019 по 2025 год учёные проводили исследования тонкого отдела кишечника у цыплят, разделив их на три группы: контрольную, опытную и с аномалиями в развитии.
В опытной группе при обработке яиц применялись растворы биостимуляторов, включающие моноэтаноламин, янтарную кислоту, серин и витамин B6. Выводы основывались на гистологическом анализе и морфометрических показателях, таких как толщина слизистой оболочки и мышечного слоя двенадцатиперстной кишки, а также высота энтероцитов — клеток кишечника.
Одним из ключевых этапов исследования стал первый день жизни цыплят, когда зафиксировано улучшение морфометрических характеристик у птиц, получавших биологически активные вещества. В частности, отмечено увеличение толщины слизистого и мышечного слоя кишечника по сравнению как с контрольной группой, так и с цыплятами, имеющими нарушения развития.
К 42-дневному возрасту у цыплят обеих групп сохранялись различия в толщине слоёв тонкого отдела кишечника, причем преимущество сохранялось за цыплятами из опытной группы.
Итоги исследования показывают, что применение биостимуляторов улучшает развитие кишечной ткани, что, в свою очередь, обеспечивает более эффективное усвоение кормов и рост мясной продуктивности.
Состояние кишечника у птиц играет решающую роль в их нормальном росте и развитии, поэтому полученные данные имеют существенное значение как для науки, так и для практики.
Источник: Россельхознадзор РФ.