Сельскохозяйственный потребительский кооператив «Оловяннинский» из одноименного района Забайкалья намерен организовать экспорт мяса в Китай, сообщил Денис Бочкарев, руководитель краевого Минсельхоза.
«По итогам 2024 года цех по переработке мяса сельхозкооператива «Оловяннинский» увеличил объемы производства почти в два раза по сравнению с предыдущим годом, достигнув 350 тонн. В этом году переработчик намерен начать экспорт в Китай, и в случае успешной реализации проекта по поставкам за границу, объем производства может возрасти до 500 тонн. В связи с этим мы ведем работу с Россельхознадзором для аккредитации кооператива», - сообщил министр.
В настоящее время Министерство сельского хозяйства Забайкальского края ставит задачу увеличить собственное производство говядины в рамках национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». «Это связано с экономической напряженностью в мире, необходимостью импортозамещения, ростом потребления и удаленностью от мест хранения мяса. В целом, краевой Минсельхоз планирует увеличить объемы производства мяса в регионе на 25% к 2030 году», - отметил Денис Бочкарев.
Следует отметить, что в настоящее время сельскохозяйственный кооператив «Оловяннинский» осуществляет поставки своей продукции в школы, детские сады и социальные учреждения Забайкальского края.
В 2024 году кооператив получил грант в размере 22 миллионов рублей на закупку оборудования для производства мясных полуфабрикатов и деликатесов.
Источник и фото: Минсельхоз Забайкальского края.