В рамках учебного процесса студенты по направлениям «Ветеринария» и «Зоотехния» посетили ООО Агрохолдинг «Рота-Агро Благовещенье». Этот современный молочно-товарный комплекс расположен в Московской области и способен вместить свыше 5000 голов крупного рогатого скота.
Одной из особенностей «Рота-Агро Благовещенье» является первая в регионе доильная установка промышленного типа «Карусель» на 60 мест. Эта новинка существенно увеличила скорость и качество доения, что уже сейчас позволяет хозяйству достигать производственных объемов более 50 000 литров молока в сутки.
В ходе выездного занятия студенты смогли ознакомиться с различными технологиями, включающими содержание, разведение и кормление животных, а также ветеринарное обслуживание. Также им были представлены современные тенденции и перспективы развития молочного КРС и молочного овцеводства.
В Агрохолдинге «Рота-Агро» много внимания уделяется селекционно-племенной деятельности, ориентированной на отбор производителей с учетом бета- и каппа-казеина, а также на сохранность молодняка, уровень которой достигает 95% и выше.
Студенты пообщались с сотрудниками агрохолдинга и обсудили значимые профессиональные темы. Этот обмен опытом стал очень ценным для будущих ветеринаров и зоотехников, углубив их понимание практических аспектов работы в агропромышленной сфере.
Примечательно, что ООО Агрохолдинг «Рота-Агро» стало одним из первых в России, кто начал развивать молочное овцеводство.
В настоящее время компания располагает крупнейшим в стране стадом овец французской породы «Лакон», которая славится высокой молочной продуктивностью, превышающей показатели других пород в три раза. В фермерском комплексе насчитывается около 550 овец, производительность которых достигает 180 литров молока в день.
Каждый месяц на доильной установке «Параллель» производится около 1500 тонн молока, пригодного для сыроделия. Из этого объема 30 тонн используется для производства собственных натуральных сыров, а остальная часть отправляется молокопереработчикам в другие регионы.
Выездное занятие в ООО Агрохолдинг «Рота-Агро Благовещенье» стало значимым этапом в практике студентов, позволяя им лучше осознать свою будущую профессию и увидеть, как внедрение современных технологий может преобразовать агропромышленный сектор.
Источник и фото: РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева.