Корове по кличке Эстер (инвентарный номер 11174) из агрофирмы «Август-Муслюм» удалось первое место в рейтинге «Топ-10 коров по наивысшей лактации», составленном Ассоциацией производителей крупного рогатого скота голштинской породы.
По итогам 2025 года годовой надой коровы-рекордсменки Эстер достиг 23,8 тонны молока (жир - 2, 92%, белок - 3,22%). Среднесуточная продуктивность коровы превышала 80 литров, а наивысший показатель составил 109 литров в день. За всё время хозяйственного использования, начиная с первого отёла, корова в целом дала предприятию почти 84 тонны молока.
Корова-рекордсменка содержится на молочно-товарном комплексе «Уразметьево» с 2021 года. В настоящее время ей 6 лет и 10 месяцев. За свою жизнь она родила пятерых бычков, один из которых, по кличке Сэмпай, стал достойным представителем в стаде элитных производителей на ГПП «Элита».
Достижение Эстер как «Лучшей голштинки-2025 по надоям» совпало с ещё одним значимым событием. 8 июня 2026 года у коровы-рекордсменки родилась телочка с выдающимися генетическими качествами. Отец - чешский бык Динамо (инв. номер 62081), который известен как улучшатель не только молока, но и ряда важных экстерьерных признаков. Специалисты компании «Август-Муслюм» уверены, что благодаря генетике обоих родителей будущая телочка вырастет крупной и высокоудойной коровой с высокой фертильностью, открывая новую страницу рекордных достижений в Республике Татарстан.
Успех коровы Эстер служит ярким свидетельством того, как внедрение современных технологий и профессиональное управление могут значительно улучшить показатели агропромышленного сектора. Этот прорыв напрямую связан с задачами национального проекта “Технологическое обеспечение продовольственной безопасности”, одной из главных целей которого - повышение производительности и конкурентоспособности отечественного сельского хозяйства.
Источник: Минсельхоз и продовольствия Республики Татарстан.