Регион занимает одну из ведущих позиций в стране по данному показателю, входя в пятёрку лучших.
Согласно информации Министерства сельского хозяйства России, на 31 августа 2026 средний суточный надой молока с одной коровы по всей стране составил 24,3 кг. В число регионов-лидеров по среднесуточному надою входит и Липецкая область, где на одну корову к концу августа приходится 29,1 кг, и этот показатель продолжает расти.
В Добровском, Задонском, Лебедянском и Липецком районах среднесуточный надой превышал 30 кг, а в Тербунском районе одна корова давала более 40 кг молока в сутки, как отметила министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова. Она добавила, что отличный результат достигается благодаря систематической работе по повышению продуктивности молочного стада. Каждый год липецкие животноводы устанавливают новые рекорды по среднесуточному надою на одну корову.
За восемь месяцев текущего года в хозяйствах всех категорий произведено 241,8 тысяч тонн молока, что на 4,5 % превышает показатель за аналогичный период прошлого года. Значительную часть общего объема дают сельскохозяйственные предприятия, где было получено 205,5 тысяч тонн - рост на 6,5 %. В сельскохозяйственных организациях надой молока на одну корову с января по август 2026 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличился на 316 кг и достиг 7169 кг.
Источник: Минсельхоз Липецкой области.