20 мая отмечают Всемирный день пчел (World Bee Day). Генеральная Ассамблея ООН учредила Всемирный день пчел (World Bee Day) по инициативе Словении для привлечения внимания к критической роли опылителей в экосистеме. Исчезновение этих насекомых несет прямую угрозу глобальному устойчивому развитию и здоровью планеты. Эксперты ФГБУ «ЦОК АПК» рассказали о пчеловодстве в Татарстане и о том, что их защита от инсектицидных потрав остается важной задачей.
Пчелы выступают важнейшим индикатором экологического благополучия, чутко реагируя на любые негативные изменения в биосфере. Однако в последние десятилетия ученые фиксируют опасную тенденцию к сокращению их мировых популяций. Основными деструктивными факторами здесь являются повсеместная урбанизация, агрессивные методы ведения сельского хозяйства, бесконтрольное применение химических средств защиты растений, а также климатические аномалии — от затяжных засух до резких температурных скачков.
Исчезновение этих насекомых несет в себе прямую угрозу глобальному агропромышленному комплексу, поскольку пчелы обеспечивают воспроизводство большинства культур, формирующих сбалансированный рацион человека. Качественное перекрестное опыление не просто увеличивает объемы сборов плодово-ягодных и овощных культур в среднем на четверть, но и напрямую улучшает товарные характеристики самих плодов. Без участия насекомых невозможно представить стабильное производство кофе, орехов, а также большинства фруктов.
Как подчеркнула менеджер по качеству филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Республике Татарстан Наталия Морсакова, от активности опылителей зависят и смежные сырьевые отрасли. Они жизненно необходимы для выращивания важнейших технических растений, таких как хлопчатник, обеспечивающий текстильную промышленность, и люцерна, которая служит основой качественной кормовой базы для животноводческого сектора. Не менее значима и экономическая роль продуктов самого пчеловодства. Натуральный мед, прополис и маточное молочко включают в себя свыше трехсот биологически активных соединений, что делает их ценнейшим сырьем для фармацевтической и пищевой индустрии.
История праздника
Выбор даты для международного праздника имеет под собой глубокие исторические корни и неразрывно связан с именем словенского ученого Антона Янши, родившегося 20 мая. Этот выдающийся исследователь по праву признан одним из основоположников рационального пчеловодства. Именно он совершил революцию в отрасли, внедрив инновационный в те времена метод компактного размещения ульев на пасеках и научно обосновав репродуктивную функцию трутней как самцов, оплодотворяющих пчелиную матку.
Янша детально систематизировал и описал в своих фундаментальных трудах передовые технологии разведения пчелиных семей, эффективные способы сбора товарного меда, правила использования естественных роев, а также методику кочевки пасек для сбора нектара с различных медоносов. Признание его заслуг было столь масштабным, что по официальному указу императрицы Марии Терезии австрийский новатор занял пост первого в мировой истории профессора пчеловодства в специализированной школе, открытой в Вене.
Защита пчел от пестицидов
Осознавая высокую значимость пчеловодства, специалисты ФГБУ «ЦОК АПК» реализуют системный комплекс защитных мер. Деятельность ведомства направлена на нивелирование рисков отравления пчел и предотвращение загрязнения продукции пчеловодства.
Это включает в себя строгий регламент использования агрохимикатов и масштабный лабораторный мониторинг. Мониторинг остаточных количеств пестицидных соединений в почвенных горизонтах и вегетирующей биомассе на всех фазах созревания позволяет оперативно корректировать технологические процессы в растениеводстве, гарантируя биологическую безопасность собираемого урожая.
При возникновении прецедентов, указывающих на острое или хроническое отравление пчел инсектицидами, акарицидами либо иными экотоксикантами, профильные аккредитованные лаборатории проводят экстренные диагностические исследования.
Анализу подвергается широкий спектр образцов, включая пчелиный подмор, сотовую пергу из пострадавших ульев, товарный мед различной степени зрелости, а также пробы грунта и зеленой массы с территорий активного лета пчел.
В качестве основных аналитических инструментов эксперты используют высокотехнологичные методы газовой и высокоэффективной жидкостной хроматографии в сочетании с масс-спектрометрическим детектированием, что обеспечивает максимальную точность обнаружения следовых концентраций ядов.
Предельно допустимые концентрации загрязняющих веществ в исследуемых объектах жестко регламентируются нормативно-правовой базой Евразийского экономического союза и национального законодательства РФ.
В современных реалиях интенсивное ведение сельского хозяйства напрямую сопряжено с использованием средств химической защиты, включая высокотоксичные препараты первого класса опасности для насекомых-опылителей.
Для минимизации рисков массовой гибели пасек на законодательном уровне закреплен регламент строгого взаимодействия между растениеводами и пчеловодами. Согласно закону «О пчеловодстве», сельхозтоваропроизводители обязаны заблаговременно информировать владельцев пасек о планируемых защитных мероприятиях. В свою очередь, для своевременного получения таких экстренных уведомлений пчеловоды должны пройти процедуру официальной регистрации своих хозяйств, что позволяет наладить оперативную двустороннюю связь между всеми участниками производственного процесса.
Основным инструментом прозрачности в этой сфере выступает Федеральная государственная информационная система «Сатурн», где аграрии обязаны фиксировать графики и объемы применения пестицидов.
Наряду с этим, владельцы пасек должны регулярно проводить ветеринарно-санитарную диагностику здоровья пчелиных семей, защищая их от техногенного прессинга.
Экологическая безопасность отрасли поддерживается и на потребительском уровне. Гражданам рекомендуется приобретать мед и сопутствующую продукцию исключительно в легальных торговых точках, проверяя у продавцов ветеринарные сопроводительные документы и декларации о соответствии, подтверждающие качество и токсикологическую безопасность товара.
Пчеловодство в Татарстане
Разведение пчел велется во всех сорока трех муниципальных районах Республики Татарстан, где основу производственного потенциала составляют среднерусская, карпатская породы, а также карника.
Сами производители характеризуют пчел как естественные биоиндикаторы окружающей среды: стабильность популяции и отсутствие массового мора напрямую свидетельствуют о благополучной экологической обстановке в регионе.
По официальным сведениям Министерства сельского хозяйства и продовольствия РТ, начиная с 2024 года в республике фиксируется устойчивое снижение показателей гибели пчелиных семей в результате применения химических средств защиты растений и агрохимикатов на сельскохозяйственных угодьях.
На текущий момент на территории Татарстана функционирует свыше десяти тысяч пасек, суммарно насчитывающих более 140 тысяч пчелосемей.
Достижению таких высоких операционных показателей и стабилизации эпизоотической ситуации способствовала масштабная превентивная работа. Ключевым фактором успеха стало внедрение алгоритмов оперативного межотраслевого взаимодействия, обеспечивающих своевременное и гарантированное информирование пчеловодов о графиках проведения химических обработок агрокультур.
Источник: ФГБУ «ЦОК АПК» в Татарстане.