И.о. министра сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Фёдор Дерека провёл совещание по вопросам развития молочной промышленности. В нём приняли участие Сергей Орленко — председатель комитета краевого парламента по развитию АПК, продовольствию и потребительскому рынку, а также руководители управлений и отделов регионального Минсельхоза, отвечающие за развитие молочного животноводства и перерабатывающей отрасли.
Краснодарский край год за годом удерживает лидирующие позиции в России по выпуску молока и молочной продукции.
“В перспективе до 2030 года перед нами стоит задача выйти на ежегодное производство молока в объеме 2,1 млн. тонн. При этом крайне важно не просто увеличить объёмы, но и сохранить рентабельность как производства, так и переработки. Стабильность в отрасли невозможна без чёткого учёта: нам необходимы достоверные данные по поголовью во всех категориях хозяйств. И, конечно, мы рассчитываем на продолжение государственной поддержки, чтобы эти цели стали реальностью”, - отметил на совещании Федор Дерека.
Сергей Орленко сообщил, что в регионе действует краевой Закон о животноводстве, который уже доказал свою эффективность, укрепив отрасль не только с экономической точки зрения, но и за счёт мер государственной поддержки.
По его словам, для обеспечения устойчивого будущего животноводства в регионе необходим ряд дополнительных шагов, включая выстраивание справедливой и прозрачной ценовой политики во взаимоотношениях между производителями сырого молока и перерабатывающими предприятиями.
Источник: Минсельхоз Краснодарского края.