Алтайский мед давно признан одним из символов российского пчеловодства. В настоящее время его всё чаще продвигают не только как сырье, но и как готовый продукт с высокой добавленной стоимостью. Такой подход реализовала компания «Тансау», которая всего лишь за полтора года создала современное предприятие полного цикла и уже планирует выход на рынки 19 стран.
Общество с ограниченной ответственностью «Тансау» в Новоалтайске с тем, чтобы полностью контролировать весь производственный цикл - от закупки меда у местных пчеловодов до упаковки и подготовки продукции к отправке клиентам.
Решение о создании собственного завода было принято после тщательного анализа рынка. Строительство производственной площадки началось в 2025 году, а официальное открытие состоялось 19 июня 2026-го. Реализация проекта заняла всего год, что является одним из самых быстрых сроков в пищевой индустрии региона Алтай.
В настоящее время производственные возможности компании позволяют выпускать 200 тонн готовой продукции ежемесячно. На предприятии внедрена система ХАССП для обеспечения безопасности пищевых продуктов, а также получены сертификаты «Сделано в России», «ЭКО», «Био» и «Без ГМО».
Сырье закупается у проверенных пчеловодов Алтайского края. Собственных пасек у компании нет, вместо этого «Тансау» делает упор на долгосрочное партнерство с местными производителями.
Олеся Радченко, руководитель ООО «Тансау», отметила, что на сегодняшний день регион полностью покрывает потребности компании в сырье, создавая прочную основу для роста производственных возможностей. По ее словам, Алтайский край занимает второе место в стране по объему заготовленного меда, и существует значительный потенциал для развития партнерских отношений с местными пчеловодами.
Основным предложением компании является премиальный светлый и темный фасованный мед.
Помимо традиционных стеклянных банок объёмом от 200 до 1000 граммов, предприятие активно расширяет производство медовых стиков. Этот формат особенно популярен в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса, а также среди авиакомпаний и офисных операторов благодаря своей удобной форме и возможностям попробовать разные сорта меда. Современное оборудование позволяет производить до 44 стиков в минуту.
В настоящее время «Тансау» занимается расширением присутствия на международных рынках. Компания завершает процедуры аттестации и ведет переговоры с потенциальными партнерами из 19 стран, таких как Египет, ОАЭ, Таиланд и Турция. До старта экспорта основная часть продукции реализуется внутри России через федеральные розничные сети, сегмент HoReCa и корпоративных клиентов.
В продвижении экспортных операций активно содействует «Агроэкспорт». В 2025 году команда «Тансау» приняла участие в деловой миссии в городе Чэнду, Китай, в ходе которой были установлены первые деловые контакты с иностранными партнёрами и подписаны начальные соглашения. Также стоит отметить, что торговая марка компании уже зарегистрирована в Китае.
«Наша стратегическая цель - сформировать новую культуру потребления алтайского меда и сделать его узнаваемым брендом мирового уровня. Мы не хотим оставаться поставщиком сырья - мы создаем продукт с высокой добавленной стоимостью», - говорит Олеся Радченко.
В ближайшие годы компания намерена запустить собственную лабораторию для контроля качества, увеличить производственные возможности, развивать выпуск продукции под частными торговыми марками партнеров и укреплять связи с зарубежными партнерами. Как подчеркнула руководитель ООО «Тансау» Олеся Радченко, реализация этих планов откроет путь к стабильным экспортным поставкам, создаст новые рабочие места в Алтайском крае и повысит узнаваемость алтайского меда на международной арене.
Источник: ФГБУ «Агроэкспорт».