Хасан Сижаев, министр сельского хозяйства Кабардино-Балкарии, сообщил, что в республике в настоящее время реализуются два крупных инвестпроекта по выращиванию форели, что приведет к увеличению производства рыбы.
Как рассказал Хасан Сижаев, выступая на недавно прошедшем Кавказском инвестиционном форуме, проект ООО «Кавказ-Рыба» рассчитан на выпуск 400 тонн товарной рыбы в год. Ввод в эксплуатацию на проектную мощность запланирован на декабрь 2026 года.
Ещё один проект реализуется ООО «Сладковское товарное рыбоводческое хозяйство» с предполагаемой мощностью 300 тонн в год. Достижение полного объёма проектной мощности намечено на третий квартал 2028 года.
В прошлом году в республике произведено 113,6 тонн живой пресноводной рыбы. Открытие указанных предприятий позволит существенно увеличить выпуск рыбной продукции.
Источник: Минсельхоз Кабардино-Балкарской Республики.