В республике промышленное производство птицы продолжает играть важную роль в развитии агропромышленного сектора.
С начала текущего 2026 года крупнейшее сельскохозяйственное предприятие Республики Башкортостан, специализирующееся на производстве и переработке птицеводческой продукции, поставило 927 тонн замороженного мяса в Азербайджан и Узбекистан. Этот показатель более чем в 2,5 раза превышает объем поставок за аналогичный период прошлого года: тогда было отправлено 365 тонн. Рост экспорта продукции агропромышленного комплекса соответствует задачам национального проекта «Международная кооперация и экспорт».
Согласно сведениям территориального управления Россельхознадзора, замороженное мясо птицы регулярно экспортируется в Азербайджан и Узбекистан, практически каждую неделю. Только за прошлую неделю было проверено почти 39 тонн мяса кур-бройлеров, предназначенной для экспорта. Перед отправкой на экспорт продукция прошла обязательные лабораторные испытания, что гарантирует ее качество и безопасность.
Добавим, что в республике по итогам минувшего года производство мяса птицы выросло на 3,3% (до 137,8 тыс. тонн).
Источник: Минсельхоз Республики Башкортостан.