15 июня 2024 в 12:00

Завод по производству детского питания и пищевых добавок из водорослей Белого моря запустят в Карелии

ДЗЕН

Открытие предприятия намечено на сентябрь 2025 года в связи с возрастающим объемом добычи морских водорослей.

В этом году промышленную заготовку водорослей в Республике Карелия осуществляют 12 пользователей водных биологических ресурсов, включая рыболовецкие колхозы Заря Севера, Беломор и Помор, ООО «Морские биотехнологии» и ИП Алексея Захарова. Ожидается получить свыше 1 тыс. тонн водорослей в сыром виде.

Напомним, что ежегодно в регионе добывается примерно 1 тыс. тонн водорослей, в основном фукусы, в том числе из штормовых выбросов, и в меньшей степени ламинария, сбор которой более трудоемкий.

В 2023 году карельскими рыбопромышленными компаниями и предпринимателями было добыто 955 тонн водорослей, включая 816 тонн фукуса и 139 тонн ламинарии. Эти водоросли используются для производства удобрений, кормовых добавок и фармацевтических препаратов. 

Компания ООО «Биомедицинские инновационные технологии» планирует запустить завод в п. Березовка Кондопожского района к сентябрю 2025 года для производства детского питания и пищевых добавок из водорослей Белого моря с объёмом переработки до 500 тонн в год.

Источник и фото: Министерство сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия в социальной сети ВК.

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ