Волгоградская область занимает одну из лидирующих позиций в России по объему производства овощей. Прежде чем продукция поступит в продажу, её качество и безопасность подтверждают в лаборатории ФГБУ «ЦОК АПК». С начала года специалисты ЦОК АПК проверили свыше 25 тысяч тонн волгоградских овощей.
С начала года на проверку в Волгоградский филиал ЦОК АПК для лабораторного анализа поступала овощная продукция производителей из Волгограда, Волжского, Среднеахтубинского, Светлоярского и Городищенского районов.
На 6 марта специалисты ЦОК АПК провели анализ образцов из партий общим весом 4,4 тыс. т картофеля, 755 т лука (из них 400 т — для экспорта в Беларусь), 3,6 тыс. т моркови (для экспорта в Казахстан), 15,6 тыс. т огурцов, 300 т свеклы и 1,2 тыс. т томатов.
Продукцию проверили на соответствие карантинно‑фитосанитарным требованиям РФ и требованиям стран‑импортеров. В лаборатории проведено 238 испытаний, охватывающих энтомологических, гербологических, вирусологических, гельминтологических, микологических и бактериологических, как пояснила сообщает Екатерина Пономарева, заместитель заведующего лабораторией Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК».
По результатам тестирования на наличие вредных карантинных объектов их обнаружение не зафиксировано, что подтверждает высокое качество и безопасность овощей волгоградского производства.
По данным областного Комитета сельского хозяйства, в 2025 году аграрии Волгоградской области выращивали овощи на открытом грунте на площади 22,7 тыс. га и в теплицах — на 120,8 га. Общий сбор составил 1,1 млн тонн.
В числе ведущих культур — лук, морковь, капуста, огурцы, томаты, перец, баклажаны и зелень. Производство полностью удовлетворяет внутренний спрос региона и продукция реализуется по всей России, причем часть направляется на экспорт.
Источник: ФГБУ ЦОК АПК.