Согласно оперативной информации, на 20 мая текущего года в четырех тепличных комплексах региона было собрано 63 тысячи тонн огурцов, томатов и салатов.
Томаты по-прежнему занимают первое место: их выращено 31,3 тысячи тонн. Кроме того, произведено 30,8 тысячи тонн огурцов и 900 тонн салатов.
Все теплицы, расположенные в данном регионе, относятся к 4 и 5 поколениям. С одного квадратного метра в них можно получить почти в два раза больше продукции, чем в традиционных теплицах.
В прошлом году в области было произведено около 143 тысяч тонн овощей, выращенных в закрытом грунте.
«Импортозамещение в действии. Это точно относится к производству овощей в закрытом грунте в Липецкой области. С 2014 года площадь современных теплиц в регионе увеличилась в 20 раз и сейчас превышает 220 гектаров. Мы уже несколько лет занимаем лидирующие позиции по производству овощей закрытого грунта в стране. Однако мы не ограничиваемся только объемом. Мы изучаем предпочтения потребителей, работаем над расширением ассортимента и улучшением качества нашей продукции», – отметила министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова после посещения одной из теплиц региона.
Источник и фото: Минсельхоз Липецкой области.