С 2025 года в Самарской области реализуется новая модель сотрудничества между сельскохозяйственными предприятиями и академическим сообществом. В рамках федерального проекта «Кадры в АПК» и национального проекта «Технологическая поддержка агропромышленного комплекса» фермеры получают возможность привлекать учёных для решения производственных задач, а государство возмещает до 90% расходов на разработку и внедрение инноваций. Эта программа уже приносит ощутимые результаты.
11 научно-производственных проектов получили поддержку по итогам работы областной комиссии. Участие в их реализации принимают 33 специалиста Самарского аграрного университета и других научно-исследовательских учреждений.
В Шенталинском районе, на ферме в селе Карабикулово, специалисты Самарского аграрного университета помогли переработчикам молока выйти на новый уровень. Ранее переработка охватывала лишь около десяти процентов молока, а теперь предприятие намерено расширить ассортимент за счёт биопродуктов премиум‑класса — творога на особых заквасках, ряженки с цикорием и детской творожной массы на основе подсырной сыворотки.
«Мы увеличили выход творога и улучшили его качество. А главное — нашли применение отходам, которые раньше просто утилизировались», — рассказал декан технологического факультета Андрей Макушин.
В Сызранском районе на молочном предприятии в селе Усинское почти у половины коров возникли проблемы с копытами, что привело к снижению надоев. Доцент Самарского аграрного университета Игорь Ненашёв, разработавший новаторскую заживляющую мазь на основе проверенных ветеринарных компонентов, провёл клинические испытания непосредственно на ферме. Уже спустя несколько недель число заболевших снизилось на 15 %, а у животных вернулась нормальная лактация.
По словам Лейли Мифтаховой, руководителя управления развития малых форм хозяйствования и кадрового обеспечения АПК регионального ведомства, новая система даёт сельхозпредприятиям возможность решать насущные производственные задачи не путём проб и ошибок, а за счёт использования научного потенциала.
«Это не просто гранты на исследования — это заказ от реального производства. Наука и практика работают в одном направлении, и от этого выигрывают все: аграрии, учёные и потребители», — подчеркнула Лейли Мифтахова.
В рамках сотрудничества между сельхозпроизводителями и научно-исследовательскими организациями реализуется система наставничества: молодым специалистам предоставляется индивидуальное сопровождение, карьерное консультирование и поддержку от ведущих отраслевых экспертов.
Главная цель на период до 2030 года — обеспечить у сельскохозяйственных предприятий укомплектованность кадрами не менее 95% и увеличить долю сотрудников до 35 лет с 9% до 15%.
Глава Самарской области, Вячеслав Федорищев, уделяет приоритетное внимание формированию комфортной среды для молодежи и их самореализации. По его инициативе в прошлом году размер единовременных выплат молодым специалистам с высшим, средним и начальным профессиональным образованием был существенно увеличен — почти в три раза и достиг 207 тысяч рублей, в зависимости от уровня образования. Также введена индексация ежемесячных выплат. В настоящее время принято решение о дополнительном росте как единовременных, так и ежемесячных выплат молодым специалистам.
Источник: Минсельхоз Самарской области.