сегодня в 12:03

Татарстан будет развивать производство пивоваренного ячменя на территории республики

ДЗЕН

7 мая под председательством республиканского министра сельского хозяйства и продовольствия Марата Зяббарова в Минсельхозпроде состоялась рабочая встреча с руководством компании «Напитки Вместе». Стороны обсудили итоги долгосрочной Агропрограммы по выращиванию пивоваренного ячменя на территории Республики Татарстан и перспективы дальнейшего сотрудничества по расширению посевных площадей под этот вид ячменя.

Чтобы обеспечить пивоваренный сектор Татарстана собственным сырьём для производства солода,  между Правительством Республики Татарстан и компанией «Напитки Вместе» было подписано соглашение о сотрудничестве. Цель — создание в регионе производственного кластера по выращиванию ячменя пивоваренных сортов. В настоящее время реализация проекта идёт успешно, работы по направлению продолжаются.

В 2025 году компания на территории Республики Татарстан закупила 34 024 тонны ячменя. Этот объем стал рекордом за весь период реализации Агропрограммы в Татарстане: он на 98% выше закупок 2024 года (17 831 т) и на 0,5% выше рекордных закупок 2023 года (33 848 т). 

На 2026 год сформирован предварительный объём контрактов на возделывание пивоваренного ячменя на площади 18 220 га с прогнозируемым урожаем свыше 60 000 тонн.

Источник: Минсельхоз и продовольствия Республики Татарстан.

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ