По оперативной сводке Минсельхоза Тамбовской области аграрии региона собрали с полей 724 тысячи тонн сои — на 186 тысяч тонн больше по сравнению с 2024 годом. Такой объём стал рекордом для области. Ещё предстоит обработать около 14% площадей, засеянных соей.
В этом году площадь посевов сои составила 297 тысяч гектаров, увеличившись на 10 тысяч по сравнению с 2024-м. Урожайность достигла 28 центнеров на гектар, что на 35% выше уровня прошлого года (2024-й — 18 ц/га).
По итогам прошлого года Тамбовская область стала третьей по производству этой белковой культуры в Центральном федеральном округе и заняла четвертое место в общероссийском рейтинге регионов-производителей сои.
Культура пользуется высоким спросом. Соевые бобы богаты белками, витаминами и минералами и широко применяются в производстве продуктов питания и кормов.
Источник: Правительство Тамбовской области.