Дагестан — регион с уникальными климатическими условиями, которые делают выращивание овощей открытого грунта особенно эффективным, а продукцию очень полезной для здоровья человека. Благодаря теплому климату, солнечным лучам и богатому почвенному составу, дагестанские овощи отличаются насыщенным вкусом и высоким содержанием витаминов и микроэлементов.
В 2025 году урожай дагестанских овощей увеличился на 100 тыс. тонн (6,8% к прошлогоднему) и достиг 1,57 млн тонн. В 2024 году в республике было получено 1,47 млн тонн овощей.
Овощные культуры убраны с площади 39,7 тыс. га, средняя урожайность оценивается в 396,2 ц/га.
Традиционно лидируют овощеводы Левашинского района – 383,2 тыс. тонн. Также высокие показатели у сельхозпредприятий в Дербентском (почти 321 тыс. тонн), Кизлярском (около 250 тыс. тонн) и Акушинском (121,5 тыс. тонн) районах.
Источник: Минсельхоз Республики Дагестан.