В Подмосковье работают более тысячи предприятий агропромышленного комплекса, а в сфере производства пищевой продукции и напитков заняты свыше 93 тысяч сотрудников. Развитая производственная инфраструктура позволяет региону сохранять лидирующие позиции в пищевой промышленности страны.
По данным Минсельхоза Московской области, по итогам 2025 года регион занял 1 место в России по основным видам продовольствия.
За год в Подмосковье выпустили примерно 165 тысяч тонн сыров. Объем выпуска кисломолочной продукции увеличился на 4,4% и достиг 481 тысяч тонн; производство хлеба и хлебобулочных изделий возросло на 4,2% и составило 654 тысячи тонн.
Выпуск мороженого превысил 87 тысяч тонн, а кондитерских изделий — 525 тысяч тонн.
По выпуску колбас Подмосковье заняло второе место в стране: рост составил 9,4% и достиг почти 293 тысяч тонн.
Поставщики из региона выстроили партнёрство с крупными сетями розничной торговли и предприятиями общественного питания. Их продукты питания представлены в национальных торговых сетях: «Магнит», «Лента», «Пятёрочка», «Перекрёсток», «Ашан» и другие.
Одновременно регион наращивает экспорт продовольствия, делая упор на переработанную продукцию с высокой добавленной стоимостью.
Ведомство отметило: по прогнозам к концу года экспорт агропромышленного комплекса вырастет на 22%.
В 2025 году Московская область закрепилась на третьем месте в России по стоимостному объему экспорта и возглавила рейтинг по средней цене за тонну.
Подмосковье продолжает оставаться ключевым поставщиком ряда позиций, включая кисломолочную продукцию, сыры и творог, мясо птицы, говядину, свинину и баранину, кондитерские изделия, а также продукты переработки фруктов, овощей и орехов.
География поставок охватывает 78 стран мира, включая государства СНГ и Закавказья, а также страны Юго‑Восточной Азии и Персидского залива.
В текущем году Московская область усилила свои позиции на рынке Узбекистана, входящего в пятёрку крупнейших импортеров сельскохозяйственной продукции и продукции переработки из Подмосковья. Объем экспорта превысил показатель 2024 года более чем на 50% и достиг близко 54 тысяч тонн.
Поставки в Саудовскую Аравию увеличились на 85,7% и составили примерно 30 тысяч тонн.
Источник: Минсельхозпрод Московской области.