В 2024 году объем производства томатной пасты в Астраханской области превысил 50 тысяч тонн. Власти региона планируют полностью удовлетворить потребности России в этом продукте к 2028 году.
В этом году объем производства томатной пасты достиг приблизительно 52 тыс. тонн, что на 10 тыс. тонн больше по сравнению с прошлым годом и составляет свыше 20% прироста. Увеличение объемов стало возможным благодаря запуску нового завода "Томарина" в Красноярском районе.
К 2028 году планируется увеличить производство томатной пасты до 140 тыс. тонн в год. Важным шагом в этом направлении станет выход на полную мощность завода "Томарина", который сможет производить 28 тыс. тонн пасты. Кроме того, новое предприятие компании "Агроинновации Астрахань" в Енотаевском районе также внесет свой вклад, планируя выпускать 50 тыс. тонн томатной пасты в год.
Реализуемые и запланированные инвестиционные проекты обеспечат полное удовлетворение потребностей в томатной пасте объемом 140 тыс. тонн к 2028 году, что позволит Российской Федерации достичь продовольственной независимости в этом сегменте. В настоящее время доля томатной пасты, производимой региональными предприятиями, составляет около 45% от общего объема на российском рынке.
Источник и фото: Минсельхоз Астраханской области.