Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев рассказал о строительстве фруктохранилищ в регионе.
Губернатор Вениамин Кондратьев отметил, рост производства в Краснодарском крае фруктов и ягод стимулируется господдержкой на закладку питомников, садов и уход за ними. За последние десять лет объём этой продукции в аграрно-промышленном комплексе региона вырос в 2,2 раза. Для сохранения урожая в свежем товарном виде предприятия активно реконструируют и возводят фруктохранилища. В настоящее время мощности позволяют одновременно хранить 420 тысяч тонн плодов — в три раза больше, чем десять лет назад. Комплексы оборудованы автоматизированными линиями и современной техникой.
По словам главы региона, садоводческие предприятия переходят на современные холодильники, которые позволяют регулировать газовый состав среды и тем самым продлевать срок хранения продукции. В цехах товарной доработки монтируются линии сортировки и калибровки фруктов и устанавливаются станки для изготовления тары.
Среди крупных инвестиционных проектов в садоводстве губернатор выделил следующие примеры: в 2021 году реализовано строительство плодохранилища емкостью 54,4 тыс. тонн в АО «Сад-Гигант»; в 2022 году введено в эксплуатацию хранилище на 15 тыс. тонн в ООО «Южные земли»; в 2024 году началось создание комплекса по хранению фруктов с регулируемой газовой средой, рассчитанного на 10,5 тыс. тонн, в АФ «Приволье».
Государственная поддержка предусмотрена и для строительства фруктохранилищ: садоводам возмещают 25% от капитальных затрат.
Пресс-служба Администрации Краснодарского края.
Источник: Администрация Краснодарского края.