На заседании, посвящённом состоянию виноградарства и виноделия в Краснодарском крае, обсудили перспективы развития местных питомников и автохтонных сортов.
“Мы видим большие перспективы для дальнейшего развития отрасли виноградарства и виноделия. В крае почти 80 тысяч гектаров виноградопригодных земель, из которых под виноградниками сейчас 32,5 тысячи гектаров. В ближайшие годы мы можем задействовать еще около 47 тысяч гектаров. Это послужит серьезным подспорьем для развития всей отрасли, но в таком случае нужно еще больше увеличить мощности наших питомников, чтобы не зависеть от импортных саженцев. Особое внимание уделить автохтонным сортам – именно они придадут кубанскому виноделию уникальный почерк”, – сказал губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев.
На Кубани площадь виноградников автохтонных сортов приблизилась к 550 гектарам, а за пятилетний период прирост составил примерно 17%.
Заместитель губернатора региона Андрей Коробка сообщил, что в крае функционируют пять питомников, три из которых появились за последние пять лет, и доля отечественных саженцев поднялась с 60% до 70%. Также 70% молодых виноградников закладывают с использованием отечественных саженцев.
“Для развития отрасли важно укрепить связь с наукой. России нужны селекционно-питомниководческие центры, и Краснодарский край готов стать площадкой для их создания. Всего же на перспективу до 2035 года мы считаем возможным более чем в 2 раза увеличить площадь плодоносящих виноградников и валовый сбор винограда до 600 тысяч тонн. Для этого необходимо производить до 10,5 миллиона саженцев ежегодно”, – сказал Андрей Коробка.
По мнению экспертов, если полностью освоить виноградники Краснодарского края, объём винодельческой продукции возрастёт с 23 млн дал до 38 млн дал в год.
Автохтонные сорта винограда — это те, что возникли и эволюционировали на конкретной территории, адаптируясь к её климату и структуре почв. Они не завозились из-за рубежа и развивались в условиях локальной среды самостоятельно. Примером служит Красностоп анапский.
Пресс-служба Администрации Краснодарского края.
Источник: Администрация Краснодарского края.