С начала 2025 года Азово-Черноморский филиал ФГБУ «ЦОК АПК» осуществил исследования 137 тонн моркови, произведенной на четырех предприятиях Крыма.
Результаты испытаний показали, что все образцы моркови полностью свободны от карантинных организмов. Специалисты филиала отметили важность регулярного проведения тестов.
– Инфекция карантинными организмами способна значительно ухудшить товарные характеристики моркови или сделать её полностью непригодной для еды. Более того, распространение этих вредителей может нанести серьезный ущерб урожайности или даже привести к полному уничтожению посевов, – отметила заведующая испытательной лабораторией Азово-Черноморского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Татьяна Тышкевич.
В результате проведённых энтомологических, гельминтологических и микологических исследований все образцы прошли проверку на отлично.
– Крымская морковь отвечает самым высоким стандартам качества. Это позволяет жителям без опасений наслаждаться этим полезным овощем, – подчеркнула Татьяна Тышкевич.
Способы борьбы с карантинными вредителями включают в себя регулярные осмотры, лабораторные анализы растений и, при необходимости, химическую обработку, что способствует обеспечению безопасности домашнего садоводства.
Кстати, знаете ли вы, что Международный день моркови отмечался 4 апреля?
Специалисты Азово-Черноморского филиала дали советы по покупке хорошей морковки.
Прежде всего, обращайте внимание на яркий цвет и твердость корнеплода. Идеальная морковь должна быть без видимых повреждений и трещин.
Морковь — это настоящая находка для здоровья, поскольку она богата витаминами, клетчаткой и микроэлементами. Этот корнеплод поддерживает зрение, укрепляет иммунную систему и улучшает состояние кожи. Кроме того, морковь низкокалорийна и на 88% состоит из воды, что делает её популярным выбором для тех, кто следит за своим весом.
Таким образом, выбирая морковь, помните, что это не просто полезный овощ, а источник здоровья, который легко вписывается в рацион. Не забудьте отмечать Международный день моркови, приготовив вкусный салат или просто насладившись свежей морковью в качестве закуски.
Источник фото: ФГБУ ЦОК АПК.