Национальный рисовый союз опубликовал данные по уборке «белого золота» в России на 2 декабря 2025. К отчетной дате в России завершены основные работы по уборке риса: обмолочено 185,6 тыс. га, средняя урожайность составила 63,9 центнера с гектара.
Основной вклад в урожай риса традиционно приходится на Южный федеральный округ: здесь на отчетную дату собрано 143,6 тыс. га при средней урожайности 69,6 ц/га.
Ключевой регион — Краснодарский край, где обмолочено 112,3 тыс. га, а урожайность достигла 73,6 ц/га, что подтверждает его статус ведущего рисосеющего региона страны.
В Ростовской области собрано 14,3 тыс. га с урожайностью 60,4 ц/га; в Республике Адыгея — 8,1 тыс. га при 58,9 ц/га, в Астраханской области — 5,7 тыс. га с 46,0 ц/га.
Республика Калмыкия, несмотря на сравнительно небольшие площади (3,2 тыс. га), демонстрирует стабильные показатели при урожайности 40,9 ц/га.
Северо-Кавказский федеральный округ провел уборку риса на площади 25,2 тыс. га со средней урожайностью 48,9 ц/га. Основной объем обеспечила Республика Дагестан, где обмолочено 22,9 тыс. га при урожайности 45,7 ц/га.
В Чеченской Республике зафиксирована высокая урожайность 80,0 ц/га при уборочной площади 2,3 тыс. га, что выделяет регион по эффективности использования площадей.
В Дальневосточном федеральном округе завершён обмолот на площади 16,8 тыс. га со средней урожайностью 37,3 ц/га. Лидирующим регионом стал Приморский край — 16,2 тыс. га и урожайность 37,0 ц/га. Еврейская автономная область увеличила посевную площадь на 0,6 тыс. га, урожайность 44,0 ц/га.
“В целом результаты кампании демонстрируют устойчивое лидерство Южного федерального округа по площади и уровню полученной урожайности, значимый вклад Северо-Кавказского округа, а также стабильную работу дальневосточных рисосеющих регионов. Разброс по урожайности между регионами объясняется почвенно-климатическими условиями, структурой сортов, технологией возделывания и уровнем мелиоративной инфраструктуры”, - прокомментировали в Национальном рисовом союзе.
Источник: Национальный рисовый союз.