18 июня губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев объявил о начале уборочной кампании 2026. Аграрии региона приступили к обмолоту ярового ячменя, а в Новороссийский филиал ФГБУ «ЦОК АПК» поступили первые заявки на декларирование нового урожая. После уборки ячменя начнется жатва озимой пшеницы, качество которой будет оцениваться в рамках государственного мониторинга.
Согласно информации Минсельхоза Краснодарского края, кубанским аграриям предстоит убрать свыше 2 миллионов гектаров зерновых культур. Из этого 180 тысяч гектаров занимает озимый ячмень, а около 1,6 миллиона гектаров - озимая пшеница.
Ключевой особенностью текущей жатвы стала смена климатического цикла: вместо прошлогодней засухи пришли обильные осадки. По данным метеорологов, за первые пять месяцев 2026 года в регионе выпало примерно 500 мм осадков, что почти в два раза превышает показатели аналогичного периода прошлого года.
Избыточная влажность стала причиной полегания зерновых и возникновения признаков прикорневых гнилей. В то же время специалисты отмечают высокую плотность продуктивного стеблестоя - от 700 до 1200 колосьев на квадратный метр, что создает предпосылки для получения хорошего урожая при своевременных полевых работах.
“Уборка озимого ячменя традиционно открывает сезон, и мы уже фиксируем первые обращения от хозяйств края. Из-за прошедших дождей зерно с ряда территорий может иметь повышенную влажность, что потребует от аграриев незамедлительной доработки и сушки. Хочу напомнить, что для целей декларирования сельхозпроизводитель может отбирать пробу самостоятельно и привозить ее к нам на исследование. Своевременный запуск этой процедуры позволит оперативно подтвердить безопасность продукции и без задержек начать реализацию ячменя на внутренний и внешний рынки”, – сказал заместитель директора Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Валерий Немченко.
Озимую пшеницу начнут убирать сразу после ячменя, а весь собранный урожай обязательно подлежит бесплатному государственному мониторингу через систему ФГИС «Зерно».
Как напомнила директор Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Лилия Кугушева, госмониторинг дает объективную оценку потенциала урожая. Для фермеров Кубани и Адыгеи, которые работают в условиях жесткой конкуренции, детальный анализ таких параметров, как массовая доля белка и массовая доля клейковины, натура зерна, число падения, имеет принципиальное значение.
Исследования, проводимые Новороссийским филиалом ЦОК АПК, позволяют зафиксировать качество зерна непосредственно на месте его выращивания и способствуют увеличению доходов аграриев.
Для обеспечения высоких темпов уборочной кампании в Краснодарском крае работает оперативный штаб, отвечающий за организацию логистических процессов, распределение техники и поставки топлива.
Инфраструктура региона полностью подготовлена к приему урожая: 45 хлебоприемных предприятий с мощностью свыше 4 миллионов тонн зерна, а также хозяйственные базы, способные принять 9 миллионов тонн.
Источник: ФГБУ ЦОК АПК.