В Башкортостане по итогам 2025 года малый агробизнес увеличил производство валовой продукции.
В 2025 году фермеры, располагающие 34% посевных площадей республики, выпустили продукции на сумму 36,2 млрд рублей. Индекс производства продукции в малом агробизнесе региона составил 104,6%. Рост сельскохозяйственного производства соответствует задачам национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».
“Несмотря на индустриализацию сельскохозяйственной отрасли Башкортостана, фермерские хозяйства не сдают позиций. Их роль в производстве продуктов питания в республике была и остается высокой, мы продолжим поддерживать малый бизнес в отрасли”, – сказал министр сельского хозяйства РБ Ильшат Фазрахманов.
Итоговый вклад 2025 фермерских хозяйств в общий выпуск продукции составил в долях: зерно — 30%, масличные культуры — 31%, сахарная свёкла — 10%, молочная продукция — 11%. Произведено свыше 24 тыс. тонн скота и птицы в живом весе и около 146 тыс. тонн молока.
Фермеры собрали свыше 1 млн тонн зерна и порядка 320 тыс. тонн масличных культур. Одновременно они активно перестраивают структуру посевов: площадь под масличными в 2025 году возросла на 51 тыс. га.
Источник: Республика Башкортостан.