Амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia) — это один из самых опасных и агрессивных карантинных сорняков в мире. Попадая в экосистему, она наносит вред здоровью людей, сельскому хозяйству и животноводству. Карл Линней, давая растению латинское название Ambrosia, совершил историческую иронию. В древнегреческой мифологии амброзия — это душистая пища богов, дарующая бессмертие. Ученый выбрал это имя исключительно из-за красивых, резных, ароматных листьев, даже не подозревая о вредоносности этого сорняка.
Специалисты Управления Россельхознадзора по Кабардино-Балкарской Республике и Республике Северная Осетия-Алания в 2026 году обследовали свыше 25 тысяч гектаров земель сельскохозяйственного и иного назначения во всех районах Кабардино-Балкарской Республики.
По итогам обследования, были выявлены многочисленные очаги засорения опасным карантинным сорняком амброзией полыннолистной – 23 случая зарастания пастбищ, выгонов, периметров участков земель сельхозназначения, обочин дорог федерального, республиканского и местного значения.
Правообладатели земельных участков, где установлено произрастание амброзии полыннолистной, привлечены к ответственности согласно действующему законодательству – им объявлены предостережения и предложено в кратчайшие сроки ликвидировать выявленные очаги заражения.
“Управление Россельхознадзора по Кабардино-Балкарской Республике и Республике Северная Осетия-Алания в очередной раз напоминает владельцам земельных участков о том, что борьба с карантинными вредными организмами, в том числе с сорняками, возложена на землепользователей”, подчеркнули в службе.
Главная опасность амброзии для людей — её пыльца, которая признана одним из самых агрессивных аллергенов на планете и вызывает амброзийный поллиноз. Пыльца амброзии содержит белки-амбротоксины, которые раздражают слизистые оболочки. Даже у здоровых людей при высокой концентрации пыльцы может развиться аллергия.
Хотя амброзия не является смертельно ядовитым растением, как вех ядовитый или белена, её появление на пастбищах и в сене оборачивается серьезными проблемами для животноводства.
Если коровы или козы поедают цветущую амброзию, их молоко приобретает резкий, неприятный, горький вкус и характерный вонючий запах. Такое молоко становится непригодным для продажи и переработки.
Из-за высокого содержания эфирных масел и горьких веществ растение имеет неприятный вкус. Скот неохотно ест траву на пастбищах, заросших амброзией, что снижает надои и привес. Поедание зрелого сорняка в больших количествах вызывает у животных раздражение слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта.
Амброзия имеет мощный корень (до 4 метров) и мгновенно забирает из почвы воду и питательные вещества. Она «душит» люцерну, клевер и другие полезные кормовые травы.
Чтобы вырастить 1 килограмм собственного сухого вещества, этот сорняк забирает из земли:
950 литров чистой воды;15,5 грамма чистого азота;1,5 грамма фосфора.На участках, где буйно росла амброзия, почва становится сухой и полностью бесплодной на несколько лет вперед.
Семена амброзии обладают феноменальной живучестью. Оказавшись глубоко под землей без доступа к свету, они впадают в состояние глубокого анабиоза. Они способны спокойно пролежать в грунте до 40–50 лет, ожидая, пока плуг или лопата трактора не поднимут их ближе к поверхности, чтобы мгновенно прорасти.
Во время американской лунной программы «Аполлон» ученые NASA проводили тесты на выживаемость земных организмов. Семена амброзии полыннолистной подвергали облучению, экстремальному вакууму и низким температурам. Вернувшись в нормальные условия, семена показали практически 100%-ю всхожесть, доказав свою почти космическую неубиваемость.